位置：首页＞美食菜谱＞油焖春笋X腌笃鲜怎么做？ 大厨油焖春笋

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• 椒盐虾的做法 椒盐虾的做法家常视频

  美食菜谱时间：2026/8/1 7:27:14

  工具/材料鲜虾，黑白胡椒粉，花椒粉，盐，淀粉，青红椒，大蒜操作方法01先将虾清理出来，减去虾须，虾枪，开虾背，去掉虾线。02蒜末撒在鲜虾表面，放一些盐和料酒腌制。03自制椒盐粉，倒入黑白胡椒粉，花椒粉，盐，搅拌混合。04撒一些淀粉在虾子表面，然后搅拌均匀。05倒油下锅，将虾子炸到变色后捞出。06青红

• 剥皮皮虾的方法 剥皮皮虾的技巧

  美食菜谱时间：2026/7/31 12:02:05

  皮皮虾可以说是最受欢迎的一种海鲜了，皮皮虾肉质非常鲜嫩，口感也比较好，最主要的是营养价值是同类虾中最高的，所以很多都特别喜欢吃皮皮虾。那么怎么最快剥皮皮虾呢？下面来教大家一种方法。工具/材料皮皮虾，筷子操作方法01将皮皮虾下体的小脚拧掉。02然后将虾尾掰开去掉。03用筷子从尾部插入虾背壳。04用筷子

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  工具/材料粉丝，五花肉，姜葱蒜，冰糖，八角大料，老抽，料酒，生抽操作方法01将葱姜洗净，然后切片待用。02冷锅下五花肉，放入料酒姜片，大火煮开，煮到8成熟捞出切成大块。03准备油锅，冰糖下锅，搅拌到和油融化在一起。04将肉块下糖锅，翻炒着色均匀。05倒入葱姜，八角大料，老抽，生抽，然后不断翻炒。06

• 焌豌豆的做法 豌豆 的做法

  美食菜谱时间：2026/7/31 10:21:34

  工具/材料枯蚕豆300克青椒3个姜葱蒜，干辣椒，花椒，酱油适量操作方法01将蚕豆倒入冷锅，开大火翻炒至表面焦掉，然后转小火继续翻炒至图中色泽。02倒入冷水，用锅铲翻动，然后煮开。03将蚕豆和水一起盛出，浸泡。04干辣椒切碎，生姜切碎，蒜切片，青椒切块。05将干辣椒，姜末，蒜片，青椒块下锅翻炒，再倒入

• 水煮牛肉怎么做？ 水煮牛肉怎么做好吃又嫩图片

  美食菜谱时间：2026/7/31 9:31:32

  工具/材料豆瓣酱，葱姜蒜，小米椒，干辣椒，鸡蛋，盐，淀粉，生抽，胡椒粉，莴笋，生菜，上海青，胡萝卜，樱桃萝卜操作方法01将牛肉切片，打入鸡蛋，加盐，淀粉，生抽，胡椒粉搅拌均匀后腌制。02莴笋切片，上海青切半，胡萝卜，樱桃萝卜切片，起一锅沸水。03将豆芽，上海青下锅焯水后捞出摆盘。04热锅起油，下豆瓣

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  美食菜谱时间：2026/7/31 7:50:10

  工具/材料昂刺鱼（黄骨鱼）6条长茄子2根葱姜蒜，花椒，红尖椒，料酒，豆瓣酱，盐巴，食用油，醋，糖适量操作方法01将昂刺鱼（黄骨鱼）内脏处理好，洗净后沥干待用。02将长茄子斜切成块，丢入冷水中浸泡，防止氧化并可以去除涩味。将姜切末，红辣椒切圈。03热锅起油，在过边撒上一层薄盐。04等到油温四成熟的时候

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  工具/材料面粉，淀粉，胡萝卜丝，面筋，豆芽，黄瓜丝，麻将，辣酱，生抽，醋，蒜水操作方法01面粉和淀粉7:3放入盆中，加入少量食盐，适量清水不断搅拌，再次加入淀粉搅成糊状。02平底锅擦油，倒入淀粉糊，铺平后隔水蒸开。03面皮变成透明后，将其慢慢撕下来就是凉皮了，切成条状备用。04开水锅下豆芽焯水，将准

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  美食菜谱时间：2026/7/31 6:07:01

  工具/材料猪后腿二刀肉300克郫县豆瓣酱12克青蒜苗50克成都太和豆豉5克甜面酱10克猪油25克菜籽油，小葱，姜，花椒适量操作方法01选猪后腿的二刀肉，肥四成，瘦六成。准备一锅冷水，将二刀肉刮洗干净，下入锅中，加姜片，葱结，花椒。02大火煮沸后除去浮末，转小火炖煮30分钟。捞出盛盘备用，切记不可以煮

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  工具/材料羊羔肉750克土豆粉200克青椒1个，黄椒半个，红椒半个大蒜6瓣葱白，花椒，生姜，干辣椒，生抽，老抽，醋，花雕酒，盐适量操作方法01大葱切段，生姜切片，将青椒，红椒，黄椒切大块。02温水倒入花椒，炮制花椒水备用。03热锅起油，下葱段，大蒜，姜片，花椒，干辣椒大火爆香。04倒入洗净切块的羊羔

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  美食菜谱时间：2026/8/1 12:30:37

  工具/材料草鸭2000克黄冰糖150克生姜8片料酒50毫升生抽15毫升老抽15毫升生葱，八角，香叶，茴香，陈皮，桂皮，花椒，盐巴适量操作方法01首先准备一锅葱姜水，大火煮沸。将鸭子洗净，然后放入葱姜水中焯水。02当水第二次煮沸后加盖转中小火，煮50分钟。03捞出鸭子，放入净水中，然后捞出沥干水份。0