工具/材料
鲜虾,黑白胡椒粉,花椒粉,盐,淀粉,青红椒,大蒜
操作方法
01
先将虾清理出来,减去虾须,虾枪,开虾背,去掉虾线。
02
蒜末撒在鲜虾表面,放一些盐和料酒腌制。
03
自制椒盐粉,倒入黑白胡椒粉,花椒粉,盐,搅拌混合。
04
撒一些淀粉在虾子表面,然后搅拌均匀。
05
倒油下锅,将虾子炸到变色后捞出。
06
青红椒切碎,蒜切末。
07
热锅起油,倒入蒜蓉爆香,然后下青红椒,再倒入虾子翻炒。
08
加盐继续翻炒片刻即可出锅。
鲜虾,黑白胡椒粉,花椒粉,盐,淀粉,青红椒,大蒜
01
先将虾清理出来,减去虾须,虾枪,开虾背,去掉虾线。
02
蒜末撒在鲜虾表面,放一些盐和料酒腌制。
03
自制椒盐粉,倒入黑白胡椒粉,花椒粉,盐,搅拌混合。
04
撒一些淀粉在虾子表面,然后搅拌均匀。
05
倒油下锅,将虾子炸到变色后捞出。
06
青红椒切碎,蒜切末。
07
热锅起油,倒入蒜蓉爆香,然后下青红椒,再倒入虾子翻炒。
08
加盐继续翻炒片刻即可出锅。
美食菜谱时间:2025/8/23 14:23:17
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