位置:首页美食菜谱>冬菜的制作方法 冬瓜菜的家常做法

冬菜的制作方法 冬瓜菜的家常做法

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/18 2:46:00

操作方法

01

大白菜和椰菜洗干净,然后把水晾干。

02

再把大白菜和椰菜切成丁,撒一点盐,这样可以使蔬菜更容易出水。

03

把蒜头去皮,然后切成两瓣。

04

将出水后的菜和蒜头混在一起,然后撒上一层盐。

05

放入泡菜坛中,然后等一个月就可以吃啦。

标签: 冬菜的制作方法

推荐信息

  • 饼丝怎么素炒好? 饼丝怎么炒好吃又不干视频

    美食菜谱时间:2025/8/13 10:31:17

    工具/材料圆包菜,饼丝葱姜蒜盐,味精,鸡精,酱油,醋操作方法01第一:先取一个包菜,然后切成菜丝,如下图所示:02第二:取一张大饼,切成丝,粗细可以自己调。然后在准备葱姜蒜小料。03第三:取少量了植物油倒入锅中,油热后把葱姜蒜小料放入,爆出葱味后再放入切好的包菜丝。04第四:放入包菜丝后,翻炒2到3

  • 豆腐泡鱼头煲 鱼头鱼泡豆腐汤的做法

    美食菜谱时间:2025/8/17 19:54:25

    工具/材料河鱼头一个1斤,豆腐泡150克,姜片、香葱适量,生抽、料酒适量。操作方法01鱼头洗干净斩成一块块,豆腐泡准备好。02姜片、香葱、蒜米准备好。03开火下油。04下蒜米、姜片进去,加适量的盐翻炒一下。05鱼头下锅翻炒一下。06加2勺生抽翻炒均匀。07把切成两边的豆腐泡放进锅里。08加水,水量要

  • 火腿菜花的家常做法 火腿菜花怎么炒好吃

    美食菜谱时间:2025/8/16 10:37:24

    工具/材料菜花、老火腿、花生油、酱油、盐、葱操作方法01准备菜花、老火腿和葱。02将菜花掰成小朵,放在盆中,泡上清水,最好撒一点盐,能杀菌和除掉小虫。03把菜花泡半个小时后,用清水洗净控干,火腿切成一寸长、一公分宽的条,葱切成丝。04锅中放入花生油,油热后,放入葱花炝锅。05把菜花倒入锅中,翻炒均匀

  • 腊肠蒸龙利鱼的做法 腊肠蒸龙利鱼的做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/18 21:46:15

    工具/材料龙利鱼、腊肠、蒜头、姜片、葱酱油、油、盐、料酒操作方法01清洗龙利鱼。将龙利鱼买回来后,要用刀去除表面的鱼鳞,同时用水清洗干净,这样在吃的过程中才能有更好的口感,也能让孩子老人吃的更加健康。02龙利鱼改刀。将洗好的龙利鱼沥干水分,然后在前后背都划上几刀,这样在腌制的过程中味道会更好一些,接

  • 腐竹炒肉如何做? 腐竹炒肉做法百科

    美食菜谱时间:2025/8/16 12:28:43

    工具/材料蒜头、腿肉、胡萝卜、盐巴、味精操作方法01首先将蒜头切成蒜蓉,腿肉中的肥肉切成薄片,倒入锅中炸油,接着把蒜蓉倒进锅中爆香。02然后将胡萝卜去皮切成丝,倒进锅中翻炒三分钟。03接着把腿肉中的瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,然后把切好的瘦肉倒进锅中翻炒五分钟。04把腐竹洗净切成小段,倒进锅

  • 家常菜之酱油鸡翅根的做法 酱香鸡翅根

    美食菜谱时间:2025/8/14 22:46:29

    工具/材料鸡翅根酱油蒜瓣生姜操作方法01首先,我们处理好这道菜所需要用到的食材,鸡翅根洗干净,蒜和生姜切碎02用刀在每个翅根上面划几道口子,加上盐、酱油、油、白砂糖、蒜和生姜拌匀,放在一边腌制8-10分钟03开小火,往锅里加入适量的油,待油温合适之后加入事先切好的蒜,翻炒几下直至将蒜炒出香味04往锅

  • 如何做爆炒红虾? 红烧爆炒虾

    美食菜谱时间:2025/8/24 9:06:02

    工具/材料冻红虾、大葱、蒜头、食用油、醋、盐巴、味精操作方法01购买食材(1)冻红虾,请选择个头大的且整体看起来完整的比较好。(2)蒜头可以多买一些备用。(3)大葱请买适量就好。02锅中放入适量的水倒入冻红虾,煮5分钟,捞出沥干。03然后将蒜头剥去皮,大葱斜切成片;锅中放入适量的食用油,倒入蒜头和大

  • 五花肉片炒平菇的家常做法 五花肉片炒平菇的家常做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/15 23:57:28

    工具/材料五花肉,平菇,韭菜,葱,蒜,花生油,料酒,生抽,蚝油,水等等操作方法01平菇剪掉根部清洗干净杂质撒成方便食用的块状02五花肉用水冲洗干净切成厚薄均匀的五花肉片03葱、蒜、韭菜择洗干净分别切成葱花、蒜片、韭菜段04锅中加水煮沸放入平茹焯水至出现很多白沫时捞出用凉水反复冲洗干净,挤干水分备用0

  • 清汤羊肉的正宗做法 清汤羊肉怎么做好吃又简单

    美食菜谱时间:2025/8/18 18:11:39

    操作方法01首先我们取适量的羊肉,我家一般选用羊排,用清水泡一下,然后剁成块状备用02然后把羊排倒入锅中,放入适量的水,用大火煮开03用勺子把上面的浮末撇去,煮上五分钟左右,然后把羊肉捞出,用清水冲洗一下04然后取一口干净的锅,把羊肉倒入锅中,放入适量的水,可以放入适量的胡椒粉去味,搅拌均匀后开水进

  • 怎样做美味的糖醋排骨? 大厨怎样做糖醋排骨

    美食菜谱时间:2025/8/12 15:32:27

    工具/材料排骨适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,蒜适量,料酒适量,面粉适量,番茄酱适量,白糖适量,白醋适量,葱花适量。操作方法01排骨洗净,放入适量盐,胡椒粉,葱,蒜,料酒腌制15分钟。02面粉加适量水,做成面糊。将排骨均匀的裹上面糊。03炒锅放油,油温五成热,下锅炸。04将排骨炸至金黄出锅,沥干油