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  工具/材料冻红虾、大葱、蒜头、食用油、醋、盐巴、味精操作方法01购买食材（1）冻红虾，请选择个头大的且整体看起来完整的比较好。（2）蒜头可以多买一些备用。（3）大葱请买适量就好。02锅中放入适量的水倒入冻红虾，煮5分钟，捞出沥干。03然后将蒜头剥去皮，大葱斜切成片；锅中放入适量的食用油，倒入蒜头和大

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  美食菜谱时间：2025/8/15 23:57:28

  工具/材料五花肉，平菇，韭菜，葱，蒜，花生油，料酒，生抽，蚝油，水等等操作方法01平菇剪掉根部清洗干净杂质撒成方便食用的块状02五花肉用水冲洗干净切成厚薄均匀的五花肉片03葱、蒜、韭菜择洗干净分别切成葱花、蒜片、韭菜段04锅中加水煮沸放入平茹焯水至出现很多白沫时捞出用凉水反复冲洗干净，挤干水分备用0

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  操作方法01首先我们取适量的羊肉，我家一般选用羊排，用清水泡一下，然后剁成块状备用02然后把羊排倒入锅中，放入适量的水，用大火煮开03用勺子把上面的浮末撇去，煮上五分钟左右，然后把羊肉捞出，用清水冲洗一下04然后取一口干净的锅，把羊肉倒入锅中，放入适量的水，可以放入适量的胡椒粉去味，搅拌均匀后开水进

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  工具/材料排骨适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，面粉适量，番茄酱适量，白糖适量，白醋适量，葱花适量。操作方法01排骨洗净，放入适量盐，胡椒粉，葱，蒜，料酒腌制15分钟。02面粉加适量水，做成面糊。将排骨均匀的裹上面糊。03炒锅放油，油温五成热，下锅炸。04将排骨炸至金黄出锅，沥干油

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  工具/材料板栗 猪肉 大料 蒜 姜 酱油 盐 香葱操作方法01将猪肉洗干净，切成块，肥瘦分开02板栗洗干净后剥壳，然后将板栗稍微切小点剥板栗壳时，先将外面的硬壳剥掉，然后在开水里浸泡一会再剥03准备好调料，大蒜、姜去皮，姜切成片，香葱洗净切末，取一片香菜叶洗干净04锅烧热，加入适量油，油热后将大料、

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  工具/材料胡萝卜1根鸡蛋4个蒜瓣适量操作方法01首先，我们将食材处理好，胡萝卜切成大小均匀的条状，蒜瓣切碎02开小火，将花生油倒入锅中预热03将事先切好的蒜加入锅中，调大火爆炒蒜瓣直至有香味04加入鸡蛋，用铲子不停地翻炒05继续翻炒鸡蛋，炒至鸡蛋变成不粘锅的块状06倒入事先切好的胡萝卜，继续翻炒07

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  美食菜谱时间：2025/8/12 15:35:07

  操作方法01将腊肉，腊鸡腿和腊鱼洗净，切好土豆片洗净，葱花，辣椒等配料也切好洗净做准备。02将洗净的腊肉，腊鸡腿和腊鱼放入锅中，加入水，等水煮沸至100度后将腊肉，腊鸡腿和腊鱼捞出。切成片03将切成片的腊肉，腊鱼和腊鸡腿按照自己喜欢的形状铺在一个盘子里面（当然，一般是把腊肉铺在最外层），放入辣椒，豆

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  工具/材料香菇、蒜头、胡萝卜、瘦肉、盐巴、味精、生抽、鸡蛋、香葱操作方法01首先把香菇去掉香菇腿，然后把香菇洗干净。02接着把胡萝卜去皮切成丁，瘦肉切成瘦肉丁，蒜头切成蒜蓉。03然后把胡萝卜丁、猪肉丁和蒜蓉倒进碗中。04接着往碗中打入一个鸡蛋，如下图所示。05然后往婉中加入适量的盐吧和味精。06接着

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  工具/材料鲢鱼腩300克。豆腐2砖，姜丝、香葱适量，生抽2勺，老抽1勺。操作方法01鱼腩切成一块块，姜丝、香葱丝准备好。02豆腐切成小方块，用1勺生粉加水调好备用。03开火下油。【油量比平常多些】04把豆腐放进锅里中火煎，一边煎一边摇动平底锅。05煎得3分钟左右把豆腐翻转。06煎至7分钟左右把豆腐捞

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