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家常菜之胡萝卜炒蛋 藕的做法大全家常菜

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/15 19:17:11

工具/材料

胡萝卜1根

鸡蛋4个

蒜瓣适量

操作方法

01

首先,我们将食材处理好,胡萝卜切成大小均匀的条状,蒜瓣切碎

02

开小火,将花生油倒入锅中预热

03

将事先切好的蒜加入锅中,调大火爆炒蒜瓣直至有香味

04

加入鸡蛋,用铲子不停地翻炒

05

继续翻炒鸡蛋,炒至鸡蛋变成不粘锅的块状

06

倒入事先切好的胡萝卜,继续翻炒

07

不停地翻炒,直至胡萝卜变软

08

加入适量盐,用铲子翻炒均匀

09

加入适量水,继续翻炒几下

10

盖上盖子,使食材在锅里面煮一会儿

11

5-6分钟之后即可出锅装盘。到这里一盘简单美味的胡萝卜炒蛋就完成啦!

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