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  工具/材料山楂适量、糯米粉适量操作方法01汤圆的馅料由山楂果酱制成，所以首先需要制作山楂果酱。首先将洗干净的山楂，去核去蒂。02将处理好的山楂，切成小块。03然后将切好的山楂小块放入锅中。04然后往锅里加入大量的糖和水慢慢熬。05开大火熬，直至烧开。06大火烧开后，调小火慢慢顺时针搅拌，需要不停搅拌

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  工具/材料栗子粉：栗子500克、糖粉适量栗子定胜糕：栗子粉150克、猪油30克、干磨大米粉500克、干磨糯米粉160克、细砂糖80克操作方法01做这款甜点需要先做栗子粉。首先，将洗干净的栗子放入沸水中。02大火沸腾后，转中火。03煮约一小时后，捞出。04放凉后，将栗子切半。05用小勺挖出栗子肉。06

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  工具/材料栗子粉：栗子500克、糖粉适量桂花栗子藕粉羹：藕粉30克、栗子粉适量、糖桂花适量、干桂花少许操作方法01做这款甜点需要先做栗子粉。首先，将洗干净的栗子放入沸水中。02大火沸腾后，转中火。03煮约一小时后，捞出。04放凉后，将栗子切半。05用小勺挖出栗子肉。06然后将栗子肉压碎过筛。07在过

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