工具/材料
杏鲍菇500克
老抽3克
生抽10克
小米椒5克
小葱5克
水淀粉适量、盐适量
操作方法
01
将杏鲍菇切成0.5CM左右的厚片。
02
再将厚片切成十字花刀。
03
然后将小米椒和小葱切小段。
04
热锅放入适量的油。
05
放入杏鲍菇小火煎2-3分钟。
06
期间更换杏鲍菇的位置,使其均匀受热。
07
煎到所有杏鲍菇都变金黄色后翻身,继续煎2-3分钟。
08
然后放入老抽、生抽、水淀粉、盐中火收汁。
09
再放入小米椒翻炒均匀。
10
最后撒上葱花即可出锅。
位置:首页>美食菜谱>如何做香煎杏鲍菇 如何做香煎杏鲍菇视频
杏鲍菇500克
老抽3克
生抽10克
小米椒5克
小葱5克
水淀粉适量、盐适量
01
将杏鲍菇切成0.5CM左右的厚片。
02
再将厚片切成十字花刀。
03
然后将小米椒和小葱切小段。
04
热锅放入适量的油。
05
放入杏鲍菇小火煎2-3分钟。
06
期间更换杏鲍菇的位置,使其均匀受热。
07
煎到所有杏鲍菇都变金黄色后翻身,继续煎2-3分钟。
08
然后放入老抽、生抽、水淀粉、盐中火收汁。
09
再放入小米椒翻炒均匀。
10
最后撒上葱花即可出锅。
美食菜谱时间:2026/8/2 5:35:36
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