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  工具/材料肋排 500克苏打水 300毫升地瓜粉 20克盐、砂糖 少许葱、姜、蒜末、红糟 适量【糖醋汁】砂糖200克、玫瑰米醋175克、香醋75克、盐7克、生抽30克、白胡椒粉3克操作方法01提前将洗干净的肋排用苏打水浸泡，放入冰箱冷藏2小时。02待时间到之后取出，沥去水分后，撒入适量的盐、糖、红糟

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  工具/材料鸡腿 350克香菜 10克大葱 30克生姜 15克小尖椒 10克麻油 10克红油 50克醋 10克花椒油 5克生抽 50克蚝油 5克香葱 10克大蒜 20克花生 10克操作方法01首先，将生姜切成片，再把大葱、小尖椒、香菜和香葱切成段，大蒜切成末，再把花生碾成碎末，放在一旁待用。02锅里加

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  工具/材料四季豆 300克猪肉 100克干辣椒 5克大蒜 20克豆瓣酱 10克生姜 10克盐 适量橄榄菜 50克生抽 20克蚝油 15克操作方法01首先，将准备好的四季豆去头去蒂，摘成5公分左右的长段。然后，将猪肉的皮去掉，切成小块，一起剁成肉糜。02接着，把生姜和大蒜切成末，干辣椒剪成小段，放在一

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  盐酥鸡也就是孩子们喜欢吃的炸鸡，相信很多年轻人也是爱的不要不要的。快餐店里的炸鸡不仅价格昂贵，而且卫生条件大不到，这让很多爱吃炸鸡又爱干净的人受不了。外面的快餐坏处多多，何不自己做一份呢？今天就手把手教大家做盐酥鸡，简单易学。做好的盐酥鸡不仅外观好看而且外酥里嫩，好吃到你停不下来。工具/材料鸡胸肉、

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  工具/材料A组材料：去骨鸡腿2个、生姜1小块、大蒜2瓣、黄油5g、食用油1大勺、克什米尔辣椒粉半大勺、海盐半大勺B组材料：淡奶油100ml、黄油60g、酸奶1大勺、海盐半大勺、洋葱半个、番茄2个、葫芦巴叶1大勺、玛沙拉粉半大勺、糖1小烧、腰果10g操作方法01首先，把姜的皮刮掉，然后擦成泥，大蒜也压

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  工具/材料银鱼50g土鸡蛋 2-3个葱 1把白胡椒粉、糖 少许盐 1茶匙操作方法01做这道菜的时候，要用从葱姜水先泡一下银鱼。先把姜块和葱白用刀背轻拍出汁，再把葱段切碎，一起放入清水中，静置5分钟，葱姜水就做好了。02将小银鱼银浸泡一下去腥，然后洗干净备用。接着，在碗里打2个鸡蛋，再撒入盐和糖，一起

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