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怎么做蛋黄鸡翅 做蛋黄鸡翅的玉米淀粉
所属分类:美食菜谱
发布时间:2025/8/25 7:40:32
工具/材料
鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉、咸鸭蛋、鸡翅、大蒜
操作方法
01
首先把鸡翅洗净,切三字花刀。
02
之后将咸鸭蛋打开,只取蛋黄。
03
然后鸡翅加鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉。
04
搅拌均匀腌20分钟。
05
国内热油入锅鸡翅,煎鸡翅,双面煎。
06
之后加入大蒜,煎至鸡肉金黄。
07
之后将鸡翅捞出控油。
08
之后留少量底油,加入蛋黄炒碎。
09
倒入鸡翅均匀裹上蛋黄。
10
这样就完成了。
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