工具/材料
粉丝(苕粉),猪腿肉,酸菜,葱
操作方法
01将猪肉、酸菜切片开剁,剁成颗粒状。
02
往锅内倒入适量食用油(猪油、清油混合味道极佳),加入郫县豆瓣适当翻炒。
03
豆瓣爆香后倒入猪肉,适当翻炒后加入适量食盐和酱油。
04
倒入清水与粉丝,水开后加入酸菜。
05
煮熟后适时起锅,撒上葱花便可以上桌啦。
位置:首页>美食菜谱>最佳开胃菜之“酸菜粉丝” 酸菜粉丝怎么做好吃窍门
粉丝(苕粉),猪腿肉,酸菜,葱
将猪肉、酸菜切片开剁,剁成颗粒状。
02
往锅内倒入适量食用油(猪油、清油混合味道极佳),加入郫县豆瓣适当翻炒。
03
豆瓣爆香后倒入猪肉,适当翻炒后加入适量食盐和酱油。
04
倒入清水与粉丝,水开后加入酸菜。
05
煮熟后适时起锅,撒上葱花便可以上桌啦。
美食菜谱时间:2025/8/19 9:33:22
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