工具/材料
大葱,小葱,生姜,草鱼,盐巴,蚝油,青红椒,西红柿
操作方法
01
葱切段,部分葱切末,姜切片。
02
草鱼身上摸盐,用姜片擦拭祛除腥味,将姜片和葱段塞在草鱼鱼肉间隔内腌制片刻。
03
大葱切片,番茄切块,青红椒切块,将蒜剥开拍扁。
04
热锅起油,将鱼肉下油锅煎炸至两面金黄后夹出放置。
05
下葱姜蒜爆香,倒入番茄翻炒出汁。
06
将鱼肉放入锅中,倒入一瓶啤酒,下青红椒块后盖上盖子焖煮。
07
等到开始收汁了,下盐巴,蚝油,最后点上葱花即可。
位置:首页>美食菜谱>啤酒鱼怎么做? 啤酒鱼的做法 最正宗的做法
大葱,小葱,生姜,草鱼,盐巴,蚝油,青红椒,西红柿
01
葱切段,部分葱切末,姜切片。
02
草鱼身上摸盐,用姜片擦拭祛除腥味,将姜片和葱段塞在草鱼鱼肉间隔内腌制片刻。
03
大葱切片,番茄切块,青红椒切块,将蒜剥开拍扁。
04
热锅起油,将鱼肉下油锅煎炸至两面金黄后夹出放置。
05
下葱姜蒜爆香,倒入番茄翻炒出汁。
06
将鱼肉放入锅中,倒入一瓶啤酒,下青红椒块后盖上盖子焖煮。
07
等到开始收汁了,下盐巴,蚝油,最后点上葱花即可。
美食菜谱时间:2025/8/21 10:56:42
美食菜谱时间:2025/8/21 10:40:09
美食菜谱时间:2025/8/22 18:23:19
美食菜谱时间:2025/8/24 7:39:17
美食菜谱时间:2025/8/21 16:09:06
美食菜谱时间:2025/8/21 20:36:53
美食菜谱时间:2025/8/20 9:02:41
美食菜谱时间:2025/8/20 1:47:15
美食菜谱时间:2025/8/19 14:11:27
美食菜谱时间:2025/8/21 12:22:12