工具/材料
黄油40克,糖粉40克,鸡蛋1个,盐巴若干,低筋面粉100克。
操作方法
01
黄油软化后加入糖粉和适量盐打至体积变大。
02
再加入蛋黄继续搅拌均匀,筛入低筋面粉,用手搅拌揉成团。
03
将面团擀成约3mm厚的面片。
04
用大号裱花嘴按压出圆形放在烤盘上。
05
用小一号的裱花嘴在中间印一个浅印,用牙签在中间扎4个孔。
06
放入预热好的烤箱中层160度烤15分钟左右,表面金黄即可。
黄油40克,糖粉40克,鸡蛋1个,盐巴若干,低筋面粉100克。
01
黄油软化后加入糖粉和适量盐打至体积变大。
02
再加入蛋黄继续搅拌均匀,筛入低筋面粉,用手搅拌揉成团。
03
将面团擀成约3mm厚的面片。
04
用大号裱花嘴按压出圆形放在烤盘上。
05
用小一号的裱花嘴在中间印一个浅印,用牙签在中间扎4个孔。
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放入预热好的烤箱中层160度烤15分钟左右,表面金黄即可。
美食菜谱时间:2026/8/2 13:19:59
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