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  工具/材料韭菜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量。操作方法01准备适量韭菜，用清水洗净，切成碎末，放入碗中。02加入适量面粉，注意，量不要太多。03加入适量盐，鸡精，五香粉。04加入适量清水，搅拌成稀糊状，注意，浓度比酸奶要稠一些。05平底锅刷油，将面糊倒入锅中，摊平，尽量摊成圆形。06煎至定型，翻

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  工具/材料红薯适量，白糖适量，白芝麻适量。操作方法01准备一个红薯，洗净去皮。02切成块，上锅蒸熟，大约蒸十分钟就熟了。03放入适量白砂糖，用勺子压成泥。04加入适量面粉。05揉成光滑的面团，醒20分钟。06用手搓成圆球，均匀的粘上一层白芝麻，再用手团一下。07油温五成热，放入锅中，小火慢炸。08炸

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  操作方法01把虾洗干净，去虾须虾枪，挑掉虾线，剪开虾背。02锅中倒入适量油，油热时把虾倒入炒到变色盛起备用。03锅中剩下的底油，倒入葱姜蒜末爆香，放入辣椒，火锅料炒香04把虾倒入锅中一起炒，再放入切好的香芹段，炒到断生，加入料酒，盐，蚝油翻炒均匀，盛出放在火锅中，撒芝麻，吃完虾后，火锅中加入水，煮开

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  工具/材料主料:鱼丸，虾，金针菇，新鲜肉，各种时令蔬菜配料:冬阴功酱，香茅酱，葱姜蒜，青柠叶，生抽，小辣椒。操作方法01把准备好的所有主料配料均用清水洗干净放着备用，准备好碟子还有锅准备工作就做好了。02在锅里加水并将其煮沸，加入冬阴功酱，香茅酱（根据自己口味加入即可）再加葱姜蒜，青柠等调味料，盖上

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  工具/材料糯米粉、普通面粉、酵母、豆沙馅操作方法01将糯米粉和普通面粉以1：1的比例放到盆里，再放入适量的酵母。02用温水把面活至表面光滑，放到温度高点的地方，进行发酵。03豆沙馅用手揉成大小差不多的个头，备用。04大约等两个小时，面发到有蜂窝状的时候就可以用了。05将发好的面再次进行揉搓，把里面的

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