工具/材料
主料:糯米粉
辅料:白糖,食用油,黄豆面,豆沙馅
操作方法
01首先我们将糯米粉倒入一个盆中,加入适量的清水,白糖,搅拌均匀
02
揉成一个光滑的面团,放入碗内,碗的底部刷一层油,放入蒸锅蒸25分钟
03
然后我们把熟的黄豆面撒在案板上面
04
把蒸熟的糯米面铺在黄豆面上面铺平
05
接着在上面涂抹一层豆沙馅
06
然后我们把它卷起来
07
最后切块,就这样美味的驴打滚就制作完成啦!
位置:首页>美食菜谱>驴打滚的制作方法 驴打滚凉了不硬的配方
主料:糯米粉
辅料:白糖,食用油,黄豆面,豆沙馅
首先我们将糯米粉倒入一个盆中,加入适量的清水,白糖,搅拌均匀
02
揉成一个光滑的面团,放入碗内,碗的底部刷一层油,放入蒸锅蒸25分钟
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然后我们把熟的黄豆面撒在案板上面
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把蒸熟的糯米面铺在黄豆面上面铺平
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接着在上面涂抹一层豆沙馅
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