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  美食菜谱时间：2025/8/22 10:48:33

  工具/材料鸡、西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋、柠檬、凯撒沙拉酱、帕尔玛干酪操作方法01首先制作卤汁，将鸡放入其中浸泡12个小时。02之后把鸡用78度蒸制。03然后开始制作阿根廷青酱，由西芹、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋混合而成。04之后将酱裹满鸡的全身，用钩子将鸡挂在火炉上。05

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  美食菜谱时间：2025/8/19 9:54:34

  工具/材料猪肉糜、盐、葱姜水、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油操作方法01首先把猪肉糜打散。02之后加盐，沿同方向搅拌至粘稠。03之后分次加入葱、姜、水，充分搅拌。（少量加入，搅至充分吸收再继续添加。）04搅至上筋，筷子立住不到最好。05之后加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀。06再滴少量芝麻油，拌匀。

• 番茄烧菜的技巧 番茄做菜怎么做好吃

  美食菜谱时间：2025/8/21 2:17:16

  工具/材料番茄、鸡蛋、金针菇、大蒜、生抽、盐、小葱、西蓝花番茄炒蛋01首先把番茄切小块。02热锅起油，等到油微微冒烟的时候倒入蛋液。03翻炒均匀之后，盛出备用。04热锅冷油，倒入番茄。05之后捣碎番茄，翻炒出汁。06接着倒入鸡蛋，翻炒均匀。07接着加盐继续翻炒。08最后盛出装盘，撒上葱花就可以了。番

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  美食菜谱时间：2025/8/24 2:51:58

  工具/材料去皮五花肉 80克、粉丝 100克、姜末、红椒末、胡椒粉、生粉、葱花、黄油、麻油、白胡椒粉、盐、生抽、老抽操作方法01首先处理粉丝，先把粉丝放在水煮开的蒸锅里，蒸10分钟之后取出，然后放在冷水中浸泡一刻钟。02等到粉丝的芯变白之后，用剪刀将粉丝剪成小段。接下来取去皮的五花肉，切末。03然后

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  美食菜谱时间：2025/8/22 1:50:23

  工具/材料猪蹄、姜片、葱结、黄酒、桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、香叶、八角、小茴香、生抽、盐、老抽、冰糖、油、辣椒面、操作方法01首先烧一锅开水，将猪蹄放入焯水5分钟之后捞出洗净。02之后另起一锅清水，放入洗净的猪蹄，再加入姜片、葱结、黄酒大火烧开。03烧开后再放入桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、

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  美食菜谱时间：2025/8/25 7:37:49

  工具/材料牛腩、油、姜片、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、陈皮、桂皮、胡椒粉、盐、红辣椒、葱操作方法01牛腩在做之前，最好浸泡在水中2-3个小时。然后将牛腩切块，焯水后沥干。02将油烧热之后入油，下姜片、蒜、豆瓣酱爆香，再放入牛腩块翻炒，均匀裹上酱料即可。03之后把炒好的牛腩放入砂锅，然后倒入啤

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  美食菜谱时间：2025/8/25 7:37:53

  工具/材料猪肘炖肉料盐耗油冰糖料酒老抽花椒葱姜蒜操作方法01首先把葱姜蒜切片备用。02猪肘冷水下锅。03放入姜片和料酒。04盖锅盖煮沸之后，重新换冷水下锅。05之后放入葱姜蒜。06再放入小葱和料酒。07再放入干辣椒和花椒。08再放入冰糖、耗油、老抽、盐。09之后放入炖肉料，大火煮开。10煮开后转中火

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  美食菜谱时间：2025/8/25 7:37:33

  工具/材料鲜带鱼盐白糖老抽料酒生抽淀粉葱姜蒜操作方法01首先将葱姜蒜切丝。02之后将带鱼洗净切段。03之后将切好的带鱼装到碗中，加姜丝和料酒、盐抓匀。04然后将带鱼裹上淀粉。05之后锅中热油，将带鱼炸至两面金黄后捞出。06之后留少许油，加入葱姜蒜爆香。07再放入八角翻炒。08接着倒入炸好的带鱼。09

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  工具/材料粉丝 100克节瓜 1根虾干 20克黄酒、姜、蚝油、糖、盐、生抽操作方法01首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾。03放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出，浸泡上色入味。04接着把节瓜削皮，切丝。将虾干用黄酒浸软捞出。0

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  工具/材料火锅底料 250克猪血 350克毛肚 300克黄喉 300克午餐肉 300克鳝鱼 2条鱿鱼 1条黄豆芽、莴笋、金针菇、小黄姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒面、高汤操作方法01首先起油锅，下入姜末，蒜末，辣椒面，再倒入火锅底料。02炒化以后，加入高汤，烧至沸腾之后滤出渣。03之后下鳝鱼煮一两分钟，