位置：首页＞美食菜谱＞如何做银耳莲子汤 银耳莲子汤制作方法

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  美食菜谱时间：2025/8/21 22:09:49

  工具/材料猪腱肉300克、无花果干45克、蜜枣30克、雪梨干16克、桂圆8克、北杏仁5克、姜3片、料酒适量、盐少许、陈皮少许操作方法01先将蜜枣、桂圆、雪梨干、无花果干、杏仁、陈皮，浸冷水15分钟。02接着给肉焯水，将猪腱肉整块冷水下锅。03再加入姜片。04煮沸后捞出。05然后另起一锅水，煮至温热。

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  美食菜谱时间：2025/8/22 11:53:30

  工具/材料火腿100克笋干100克老鸭1只小葱适量、生姜适量、蒜适量、黄酒适量、盐适量、白砂糖适量操作方法01笋干使用前先泡发，泡笋干使用淘米水浸泡2个小时候洗净待用。02然后将火腿切片。03然后将生姜切块待用。04选择3斤半左右的隔年老鸭，煲出来的汤头会更清亮。鸭子洗净后在腹部开口处加一些盐和黄酒

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  嫩滑肉片羹里面有嫩滑的肉片、脆爽的玉米、胡萝卜和包菜，加上汤汤水水，夏天吃真的很开胃。梅条肉选择的是最嫩的瘦肉部位，咀嚼起来比较不费力，又能补充优质蛋白质，而玉米、胡萝卜、包菜等丰富的蔬菜品类则能够补充各种维生素和纤维。下面就来教大家如何做嫩滑肉片羹这道菜。工具/材料梅条肉、玉米、胡萝卜、包菜、葱、

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  工具/材料猪肚 1个整鸡 1只白胡椒 50克生姜、枸杞、盐 适量操作方法01首先来处理鸡肉，将鸡头和鸡爪去掉，把鸡身清洗干净，冷水下锅，开火煮沸。02煮沸之后，将浮沫撇去，再把鸡身捞出来放入热水中，冲干净表面的杂质。03将白胡椒粒捣碎，装进纱布袋中，将纱布袋密封好，然后塞进鸡腹中。不建议用现成的白胡

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  上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。下面就分享一下上汤娃娃菜的做法。工具/材料娃娃菜、蒜、皮蛋、咸鸭蛋、浓汤宝、蛋清操作方法01首先，将准备好的娃娃菜洗干净，切成四瓣。02接着，把蒜剥皮切片，然后将皮蛋和

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  工具/材料大米、青菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、盐、鸡精操作方法01将准备好的大米洗干净，然后装碗加适量清水，泡30分钟。02接着，把青菜切丝，再把胡萝卜和香菇切成丁。03打一个鸡蛋到碗里，加适量盐，用筷子将其打散，混合均匀。04锅里热好油，将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出。05把泡好的大米下锅，再加入适量清水

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  工具/材料【姜丝陈皮番薯汤】生姜、番薯、黄冰糖、陈皮【银杏番薯牛奶羹】番薯、牛奶、银杏、冰糖姜丝陈皮番薯汤01挑选一块老一点的生姜，去皮之后切成片，然后放入水中煮15分钟后捞出。02将番薯洗干净之后，去皮切块，再放入生姜水中用大火煮开。接着放入黄冰糖，小火慢炖15分钟，直至酥烂。03然后，将陈皮浸泡

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  工具/材料排骨 400克玉米 1根山药 300克生姜 4-5片盐 适量操作方法01首先，将排骨洗干净切成小段，再将山药去皮切成块，玉米也切成段，生姜切片，放在一旁备用。02冷锅冷油，将切好的排骨放入进去煎，直至排骨双面都煎至焦黄的时候，加入适量清水，开大火烧开。03烧开之后捞出浮沫，将山药和玉米放入