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• 笋干老鸭煲的做法 笋干老鸭汤的家常做法

  美食菜谱时间：2025/8/22 11:53:30

  工具/材料火腿100克笋干100克老鸭1只小葱适量、生姜适量、蒜适量、黄酒适量、盐适量、白砂糖适量操作方法01笋干使用前先泡发，泡笋干使用淘米水浸泡2个小时候洗净待用。02然后将火腿切片。03然后将生姜切块待用。04选择3斤半左右的隔年老鸭，煲出来的汤头会更清亮。鸭子洗净后在腹部开口处加一些盐和黄酒

• 嫩滑肉片羹怎么做？ 肉片的做法家常做法

  美食菜谱时间：2025/8/16 20:57:20

  嫩滑肉片羹里面有嫩滑的肉片、脆爽的玉米、胡萝卜和包菜，加上汤汤水水，夏天吃真的很开胃。梅条肉选择的是最嫩的瘦肉部位，咀嚼起来比较不费力，又能补充优质蛋白质，而玉米、胡萝卜、包菜等丰富的蔬菜品类则能够补充各种维生素和纤维。下面就来教大家如何做嫩滑肉片羹这道菜。工具/材料梅条肉、玉米、胡萝卜、包菜、葱、

• 怎么做猪油渣芋艿汤？ 猪油渣煲汤

  美食菜谱时间：2025/8/24 15:20:57

  工具/材料芋艿 5个猪油渣 100克黄芽菜芯 适量嫩豆腐 1块操作方法01首先，刮去芋艿的表皮，然后放入锅里煮4、5分钟，直至芋艿七八分熟就可以捞出来了。02接下来备料。将黄芽菜切成丝，嫩豆腐切大块，建议嫩豆腐提前用冷水浸泡，可以减少豆腥气。03然后，取一口锅，等水煮沸后，放入猪油渣和芋艿，加适量的

• 胡椒猪肚鸡的做法 广东胡椒猪肚鸡的做法

  美食菜谱时间：2025/8/24 3:50:51

  工具/材料猪肚 1个整鸡 1只白胡椒 50克生姜、枸杞、盐 适量操作方法01首先来处理鸡肉，将鸡头和鸡爪去掉，把鸡身清洗干净，冷水下锅，开火煮沸。02煮沸之后，将浮沫撇去，再把鸡身捞出来放入热水中，冲干净表面的杂质。03将白胡椒粒捣碎，装进纱布袋中，将纱布袋密封好，然后塞进鸡腹中。不建议用现成的白胡

• 上汤娃娃菜怎么做？ 上汤娃娃菜怎么做汤白

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  上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。下面就分享一下上汤娃娃菜的做法。工具/材料娃娃菜、蒜、皮蛋、咸鸭蛋、浓汤宝、蛋清操作方法01首先，将准备好的娃娃菜洗干净，切成四瓣。02接着，把蒜剥皮切片，然后将皮蛋和

• 营养早餐粥的做法 营养早餐粥做法大全

  美食菜谱时间：2025/8/20 1:46:34

  工具/材料大米、青菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、盐、鸡精操作方法01将准备好的大米洗干净，然后装碗加适量清水，泡30分钟。02接着，把青菜切丝，再把胡萝卜和香菇切成丁。03打一个鸡蛋到碗里，加适量盐，用筷子将其打散，混合均匀。04锅里热好油，将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出。05把泡好的大米下锅，再加入适量清水

• 如何用番薯做甜羹？ 番薯做甜品

  美食菜谱时间：2025/8/16 20:57:12

  工具/材料【姜丝陈皮番薯汤】生姜、番薯、黄冰糖、陈皮【银杏番薯牛奶羹】番薯、牛奶、银杏、冰糖姜丝陈皮番薯汤01挑选一块老一点的生姜，去皮之后切成片，然后放入水中煮15分钟后捞出。02将番薯洗干净之后，去皮切块，再放入生姜水中用大火煮开。接着放入黄冰糖，小火慢炖15分钟，直至酥烂。03然后，将陈皮浸泡

• 皮蛋瘦肉粥怎么做比较好吃？ 皮蛋瘦肉粥怎么做比较嫩

  美食菜谱时间：2025/8/24 15:20:54

  皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。今天就来教大家做这款粥。工具/材料皮蛋、瘦肉、大米、盐、姜、淀粉、料酒、醋、葱操作方法01将大米洗干净，加入适量清水泡30分钟。02接

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  美食菜谱时间：2025/8/24 9:03:01

  工具/材料排骨 400克玉米 1根山药 300克生姜 4-5片盐 适量操作方法01首先，将排骨洗干净切成小段，再将山药去皮切成块，玉米也切成段，生姜切片，放在一旁备用。02冷锅冷油，将切好的排骨放入进去煎，直至排骨双面都煎至焦黄的时候，加入适量清水，开大火烧开。03烧开之后捞出浮沫，将山药和玉米放入

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  美食菜谱时间：2025/8/18 16:31:19

  在我国古时候，有药粥一说，也就是加入一些中药的粥。接下来就和大家详细讲解一下。养胃粥01花生红枣粥花生红枣粥具有补血护肝的作用，把花生和红枣用清水冲洗干净，并沥干水分，然后再加入适量的大米一起熬制。02红枣莲子粥红枣莲子粥具有养胃安神的作用，很适合在夏天食用。主要材料是红枣、莲子和大米或杂粮米，将材