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日式可乐饼的制作方法 日本艺人可乐饼原名
所属分类:美食菜谱
发布时间:2025/8/23 4:08:02
工具/材料
土豆
猪肉馅
面粉
鸡蛋
面包糠
洋葱
食用油
盐
黑胡椒
操作方法
01
将土豆切块,放入蒸笼中,用大火蒸20分钟。
02
将洋葱切碎。
03
用热油炒香洋葱。
04
炒香洋葱后,下入猪肉馅翻炒均匀。
05
待猪肉炒熟后,加入盐、胡椒粉提味后出锅备用。
06
将蒸熟的土豆盛出来,碾压成土豆泥。
07
碾压成土豆泥后,加入炒香的猪肉洋葱,混合搅拌。
08
把土豆肉泥捏成小圆饼的形状。
09
依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
10
待油温6成热时,放入小圆饼,中火油炸3分钟。
11
这样日式可乐饼就做好啦!
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