工具/材料
半肥瘦猪肉400克,腌制过的山黄皮20克,1勺豆酱,2砖腐乳,1勺生抽,1勺料酒,1小勺老抽。
操作方法
01把猪肉洗干净切成片。
02
山黄皮、豆酱、腐乳准备好。
03
热锅下油。
04
把猪肉均匀地摆在锅里用小火煎。
05
煎至两面焦黄色。
06
下山黄皮、豆酱、腐乳进去。
07
加1勺生抽,1勺料酒、几滴老抽翻炒一下。
08
再下2小勺水翻炒一下。
09
盖上盖子小火焖2分钟左右,打开盖子翻炒20秒左右就可以上碟了。
位置:首页>美食菜谱>山黄皮豆酱爆猪肉 肉皮黄豆的做法大全家常做法
半肥瘦猪肉400克,腌制过的山黄皮20克,1勺豆酱,2砖腐乳,1勺生抽,1勺料酒,1小勺老抽。
把猪肉洗干净切成片。
02
山黄皮、豆酱、腐乳准备好。
03
热锅下油。
04
把猪肉均匀地摆在锅里用小火煎。
05
煎至两面焦黄色。
06
下山黄皮、豆酱、腐乳进去。
07
加1勺生抽,1勺料酒、几滴老抽翻炒一下。
08
再下2小勺水翻炒一下。
09
盖上盖子小火焖2分钟左右,打开盖子翻炒20秒左右就可以上碟了。
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:38
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:37
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:42
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:45
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:41
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:52
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:44
美食菜谱时间:2025/8/19 11:44:45
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:46
美食菜谱时间:2025/8/16 18:16:51