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  下面分享一下酱油腌蒜的做法。工具/材料酱油、蒜、盐、大料操作方法01锅中放入适量水。02加入适量酱油、盐、大料，小火熬制成汤汁。03汤汁开后，盛出，晾凉。04将大蒜去皮，洗净，沥干水分。05大蒜放入容器中，倒入晾凉的酱油汤汁，淹没大蒜。06放置一两个星期左右，大蒜已上色、入味，即可盛出食用。07食用

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