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玉米骨头汤的家常做法 玉米骨头的功效与作用汤做法

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/21 18:22:05

工具/材料

猪骨头、玉米、红萝卜、老姜、盐、酱油、香油

操作方法

01

准备好所有材料:猪骨头、玉米两根、红萝卜两根。

02

玉米清洗干净,切成一节节,备用。

03

胡萝卜削皮,切成小圆圈形状。

04

猪骨头清洗干净,备用。

05

老姜清洗干净,切片。

06

把骨头、玉米、红萝卜、姜丝,一起放入锅中,放入适量的水,大火煮。

07

大火煮开后,用勺子把浮起来的血泡沫给撇干净。

08

然后转小火慢慢炖,大概炖一小时,骨头就差不多可以炖好了。

就可以享受美味香甜的玉米骨头汤啦。

09

这道工序主要是为了弄调味料,来沾骨头肉吃的。

姜剁碎、蒜头两瓣,剁碎,一起放入碗中,加入适量的盐、酱油、香油,搅拌均匀即可。

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