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赤豆煲猪横脷汤的做法 猪横利赤小豆煲粥

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/24 14:29:55

猪横脷具有健脾胃,助消化的作用,赤豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,两者搭配用来炖汤,炖出来的成品既保健又浓香好吃,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

猪横脷1条,赤豆50克,红枣、枸杞、当归、黄氏、姜片、料酒适量。

操作方法

01

把全部食材准备好。

02

猪横脷清洗干净切成一段段,赤豆用水泡洗干净。

03

把全部食材放进锅里。

04

加水,水和食材的比例是2-1。

05

然后加适量的盐、1勺料酒、2勺香油。

06

盖上锅盖大火煮沸转小火炖1个小时左右。

07

香喷喷的赤豆猪横脷汤就做好了。

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