工具/材料
皮蛋1个,瘦肉100克,菠菜50克,生抽1勺,料酒1勺,姜蓉适量。
操作方法
01菠菜洗干净,皮蛋去壳。
02
瘦肉切成片加盐、姜蓉、生抽。
03
1勺料酒、加切好的皮蛋腌制几分钟。。
04
用锅装适量的白粥从新煮沸。
05
放腌好的瘦肉、皮蛋进去。
06
加2勺香油。
07
适量的盐搅拌均匀煮2分钟。
08
然后加菠菜下去,从新煮沸。
09
最后加几粒味精搅拌均匀就可以了。
皮蛋1个,瘦肉100克,菠菜50克,生抽1勺,料酒1勺,姜蓉适量。
菠菜洗干净,皮蛋去壳。
02
瘦肉切成片加盐、姜蓉、生抽。
03
1勺料酒、加切好的皮蛋腌制几分钟。。
04
用锅装适量的白粥从新煮沸。
05
放腌好的瘦肉、皮蛋进去。
06
加2勺香油。
07
适量的盐搅拌均匀煮2分钟。
08
然后加菠菜下去,从新煮沸。
09
最后加几粒味精搅拌均匀就可以了。
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