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塘角鱼粥的做法 塘角鱼粥的功效与作用
所属分类：美食菜谱
发布时间：2025/8/21 15:03:23
工具/材料
本地塘角鱼1条，红枣20克，姜片、料酒适量。
操作方法
01塘角鱼内脏清出来洗干净，在鱼面打一条条深痕
02
塘角鱼、红枣、姜片、白饭准备好。
03
开火下油。
04
把鱼放进锅里加适量的盐。
05
把两面翻煎一下。
06
加姜片、红枣。
07
加1碗水1勺料酒。
08
盖上盖子，大火煮沸转小火炖15分钟。
09
汤水变奶白色后，加适量煮好的白饭进去。
10
盖上盖子再炖15分钟。
11
香喷喷营养又美味的塘角鱼粥就做好了。
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