位置:首页美食菜谱>板栗闷猪肉的做法 板栗焖猪肉做法窍门

板栗闷猪肉的做法 板栗焖猪肉做法窍门

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/25 8:52:35

板栗具有益气补脾、健胃厚肠的功效,属于一种健康保健食材,今天用板栗搭配猪肉闷,两者互相吸味,闷出来的板栗松香美味,猪肉也浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

板栗200克,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒、老抽适量。

操作方法

01

去壳的板栗和猪肉准备好。

02

然后把猪肉清洗干净,切成方块。

03

姜蓉、蒜米准备好。

04

开火下油,放蒜米进去爆香。

05

猪肉下锅,加适量的盐,1勺生抽。

06

1勺料酒翻炒一下。

07

然后放板栗进去翻炒均匀,加1碗水进去。

08

盖上盖子大火煮沸转小火。

09

闷5分钟左右,然后打开盖子,加小半勺老抽进去。【加老抽主要是上色】

10

翻炒均匀,盖上盖子小火焖到水份干完,大概10分钟左右就可以了。

11

非常美味浓香的板栗焖猪肉就做好了。

推荐信息

  • 自制的九制陈皮的做法 自制九制陈皮简单做法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:54:16

    九制陈皮不但是一道美味的零食,还具有理气健胃,燥湿化痰,解腻留香、降逆止呕的功效,下面教大家怎样自己自制陈皮的做法。工具/材料橘子皮300克,甘草30克,白糖100克。操作方法01首先把橘子皮放到太阳底下暴晒5天左右。02然后放到水里清洗干洗。03捞上来把果蒂去掉,再把橘子皮撕成小片。04放到锅里加

  • 怎样做美味的土豆青椒炒木耳? 土豆青椒怎么做?

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:53:12

    木耳是一种长在树干上的真菌食物,可以益气补血,预防心脑血管疾病,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒,木耳,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,青椒适量,木耳适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量

  • 怎样做土豆炖鸡?电饭煲美味土豆炖鸡家常做法! 电饭煲土豆炖鸡块的家常做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/24 18:29:04

    土豆炖鸡味道非常好,而且所含的营养价值很高,尤其是在天气冷的时候,做上一锅土豆炖鸡,搭配上香香的玉米饼,或者是搭配一碗米饭,想想就觉得口水直流。很多人觉得土豆炖鸡做起来特别麻烦,其实真的不麻烦,尤其是用电饭煲做土豆炖鸡的话,更是超级简单。羊儿今天教大家用电饭煲做美味的土豆炖鸡,保证又简单又好吃,赶紧

  • 超好吃的丝瓜炒豆腐做法 丝瓜炒豆腐的做法大全家常窍门

    美食菜谱时间:2025/8/24 12:09:59

    朋友送的丝瓜,刚摘下来很新鲜,我看了一下冰箱正好还有块豆腐,那就用豆腐和丝瓜一起炒吧,多吃些丝瓜豆腐可以增加营养,最近肉菜吃多了,为了营养均衡今天就做个素菜,丝瓜炒豆腐,下面我把做法分享一下。工具/材料丝瓜适量,豆腐400克,葱适量,蒜适量,干辣椒一个操作方法01取新鲜的小丝瓜四个,因为家里吃饭人多

  • 南瓜粥怎么做? 南瓜饭怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:53:37

    南瓜粥做法简单,营养丰富,下面就说说南瓜粥怎么做。工具/材料南瓜,大米操作方法01将南瓜去皮,切成薄片儿,再准备淘好的大米。02在锅中多加入一些清水,然后将淘好的米放入锅中,大火煮开。03当米粒儿刚刚裂开时,将南瓜片儿倒入锅中,和大米一起搅拌均匀,然后转中火熬制。04等到大米煮到开花,南瓜煮到软烂,

  • 如何用7-zip压缩和解压文件 7zip怎么压缩指定大小文件

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:52:45

    下面为大家介绍如何使用7-zip压缩和解压文件。工具/材料电脑7-zip压缩文件01把7-zip软件安装在电脑上面,安装好之后点击打开,在软件中选中要压缩的文件,点击菜单栏的“添加”。02然后在“添加到压缩包”对话框中可以对压缩包进行设置,如压缩包名称、存放路径、格式、加密等,设置完成后点击确定。0

  • 凉拌鸡脚的家常做法 凉拌鸡脚怎么做法才好吃

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:53:53

    凉拌鸡脚很多人都喜欢吃,周末的时候,自己做一大盘凉拌鸡脚,然后边看电视,边啃鸡脚,真是一件幸福的事情。鸡脚富含胶原蛋白,吃鸡脚可以软化血管,还有美容的功效。一起来看看凉拌鸡脚的家常做法。工具/材料鸡脚、葱、姜、蒜、花生油、盐、酱油、陈醋、凉开水操作方法01准备好适量的鸡脚,一根香葱,蒜头两瓣,姜适量

  • 红烧肉沫豆腐丁的家常做法 红烧肉豆腐的做法大全家常窍门

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:53:56

    豆腐富含蛋白质和钙,被称为养生食品。红烧肉沫豆腐丁,做法简单,很好下饭,家里的小孩特别喜欢吃这一道菜。一起来看看红烧肉沫豆腐丁的家常做法。工具/材料水豆腐、瘦肉、葱、姜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材准备好,水豆腐两块,瘦肉适量,葱两根。做这道菜最好是选用水豆腐,不要老豆腐,老豆腐的口感没那么嫩

  • 怎样做蒜炒蒸萝卜叶子?蒜香浓郁超好吃! 怎样做蒜炒蒸萝卜叶子不变色

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:53:04

    昨天买萝卜的时候看见萝卜叶子很嫩,就带着叶子买回来了,家里人喜欢吃蒸菜,小编就打算把萝卜叶子蒸着吃,一般蒸菜都必配蒜泥,小编嫌弃生蒜的味道,就改良了一下,蒸好菜后再炒,这样能炒出蒜香味更好吃。下面我就把做法分享一下。工具/材料萝卜叶子适量,适量干面粉,蒜末适量,盐,生抽适量,香醋少许。操作方法01选

  • 海带炒瘦肉的家常做法 海带炒瘦肉怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:54:04

    海带富含丰富的碘元素和纤维素,有一定的药用价值,经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉,是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材准备好,瘦肉适量,海带适量,香菜一根。香菜也可以用葱代替,看个人喜欢。02海带提前用水泡好