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• 如何做手撕包菜？ 手撕包心菜

  美食菜谱时间：2026/7/31 11:06:31

  工具/材料包菜 300克四川小米辣 3只猪油渣 60克蒜瓣 3颗青葱、盐、葱花、麻油 少许生抽、食用油 适量操作方法01将包菜洗干净，然后撕成大小适中的叶片，然后装进大碗里。02接着，在碗中加入少量的盐和麻油。03用保鲜膜封住碗口，然后均匀摇晃，这样菜叶会更加入味，而且会变得更软。04接下来，在锅里

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  美食菜谱时间：2026/7/29 10:56:34

  工具/材料羊腩 600克腐竹 150克马蹄 200克红方腐乳 2-3块豆瓣酱 10克柱侯酱 10克蒜 2瓣姜片 4片陈皮 1片冰糖 10克白醋 少许蚝油、生抽、蒜苗 适量操作方法01首先需要处理羊腩，将腥味去除掉。把切好的羊腩直接放入烧热的锅中干炒，等到香味溢出之后倒入冷水，淋少许白醋，等水重新沸腾

• 如何制作剁椒鱼头？ 制作剁椒鱼头的方法和材料

  美食菜谱时间：2026/8/1 16:45:37

  工具/材料鱼头、盐、料酒、小米椒、姜、食用油、葱、生抽、蒸鱼豆豉、清水操作方法01首先，将鱼头洗干净，切成两半，在鱼的表面上撒适量盐，再用手将其抹匀。然后淋料酒，放在一旁腌制20分钟。02接着，把小米椒和姜切成碎末，放入碗里，再加入食用油一起搅拌均匀，放在一旁腌制片刻，制作成剁椒。03准备一个大盘，

• 宫保鸡丁怎么做比较好吃？ 宫保鸡丁怎么做啊

  美食菜谱时间：2026/8/1 11:53:48

  工具/材料【食材】鸡腿500克、花生米100克【调料】料酒2勺、老抽1勺、淀粉1勺、油1勺、大葱50克、生姜20克、大蒜20克、干辣椒10克、生抽4勺、醋2勺、白糖2勺、花椒5克、豆瓣酱1勺、盐适量、淀粉适量、清水适量操作方法01首先，将鸡腿肉去骨切块，装在碗里，再加入料酒、老抽和盐，一起抓匀。接着

• 芋艿的两种做法 芋艿怎样吃

  美食菜谱时间：2026/7/30 22:05:42

  工具/材料【葱油芋艿】芋艿5个、小葱1把、高汤适量、盐少许、糖少许【青菜芋艿羹】芋艿5个、小青菜100克、火腿50克葱油芋艿01首先，把芋艿带皮洗净放入锅中，加入适量的水，水需要没过芋艿。02开大火煮沸后转小火，大约煮15分钟，可以用筷子试试软硬程度，能够戳穿即可捞出。捞出后放入凉水中降温。芋艿凉后

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  榴莲籽的吃法01榴莲籽清水煮最原汁原味，买个榴莲开苞后把肉核分离出来，放锅里水淹着，中火煮20分钟左右，捞出来用冷水冷却一下。02小心剥开核皮，整个核会小很多。03剥皮后直接享用，质感和其他坚果类似煮熟之后类似，有点粉的感觉。04除此之外，榴莲籽还可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板

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  工具/材料鸡肉、葱、姜、蒜、小米椒、青红椒、料酒、盐、干红辣椒、花椒、豆豉、泡椒、豆瓣酱、山泉水、白蔻、陈皮、桂皮、生抽、白糖操作方法01首先备料。将葱切成葱段和葱花两部分，再把姜切片，蒜瓣拍碎，小米椒切段，青红椒去蒂去籽切片，放在碗里待用。02接着腌鸡肉。将葱段和姜片放入装鸡肉的碗里，再加入料酒和

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  美食菜谱时间：2026/7/30 22:18:46

  工具/材料猪去皮二刀肉 250克青椒 150克朝天椒 50克菜籽油 适量料酒 10毫升豆豉 5克郫县豆瓣酱 20克生抽 10毫升操作方法01首先，准备好去皮的二刀肉，切成肥瘦相连的薄片，大概比一元硬币稍微厚一点即可。02接下来准备配料。配料主要是二荆条青椒和朝天椒，把它们都切成滚刀块待用。03然后开

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  香芹炒腊肉是一道以腊肉为主要食材制作的美食，这道荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。今天给大家带来的是这道菜的做法，操作起来很简单。工具/材料芹菜、腊肉、胡萝卜、盐、鸡精、蒜操作方法01首先，将准备好的腊肉洗干净，放到锅里盖上盖子蒸10分钟。02把胡萝卜切成条，再把芹菜切成段，另外，

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  工具/材料肥牛、金针菇、辣椒（青椒和红椒）、藤椒、高汤、盐、糖、料酒、葱、姜、酱油操作方法01首先，把金针菇洗干净，然后切掉它的根部。02然后，把准备好的青椒和红椒洗净，再切成小段。03接着，把姜和葱都切成一片一片的，放在一旁备用。04准备一锅水，煮沸后将金针菇放进去烫30秒后立即捞出。05往锅里倒