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  工具/材料葱、蒜、馄饨、酱油、胡椒、鱼露操作方法01将蒜去掉外皮，清洗干净，剁成蒜碎，备用。02将葱去掉根部，清洗干净， 切成1厘米左右的小段，备用。03在锅里放入适量的水，待水开以后，将馄饨放入锅中煮熟，然后倒出，沥干水分，备用。04在锅里放入适量的油，待油热以后放入切好的蒜碎，爆香。05然后往锅

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  工具/材料面粉，水，擀面棍，筷子，案板等操作方法01在面粉粉中加入适量的水，边加边用木勺搅拌02待面粉成为了小疙瘩时，用手捏面粉，将所有小面疙瘩揉成一团03接下来将面团放在案板上使劲揉，尽可能多的揉面团，这样的揪面口感会更好04揉好面团后，放在一旁20-30分钟左右，然后用擀面棍将面团擀开，但不要擀

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  工具/材料牛肉末，猪肉末，红椒，生菜操作方法01首先将准备好的牛肉末和猪肉末放上盐，味精，胡椒调味腌制一会儿，把姜葱蒜切好备用02把准备好的红椒切成小丁状，然后放点盐在红椒上，等下好入锅和肉末一起炒03接下来放油进锅里，把腌制好的牛肉末和猪肉末一起放在油锅里炒，炒十多分钟颜色变黄，然后就加入姜葱蒜在

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  工具/材料酸菜，，面粉，鸡蛋，葱姜蒜，老抽，盐，泡打粉。操作方法01首先，我们将面粉混合好，不要加太多水，让面粉略微硬一点，然后加入泡打粉发十分钟待用。02将鸡蛋放入锅中炒熟，然后放在一旁待用。03将准备好的酸菜切成碎末，加入葱姜蒜和炒好的鸡蛋，混合均匀。04将面粉用擀面杖擀薄，然后将馅包入饺子皮中

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  操作方法01在选择火锅底料时，要选择标识完整的产品，最好选择知名的产品。02在看配料表时要看看此产品是否含有防腐剂。在购买时要捏一捏，特别硬的，掰都掰不动的，可能里面加有石蜡。03火锅底料有很多选择，小编给大家推荐一些我觉得不错的吧，如：小龙坎，桥头，德庄，蜀粹坊，海底捞等。这几种火锅底料都挺不错的

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  工具/材料酸菜，猪肉馅，葱，姜，料酒，生抽，盐，味素，调馅料，食用油，面粉。操作方法01面粉用水和成面团，盖上盖醒面。02酸菜洗净切碎，挤出水分备用，葱，姜切碎备用。03猪肉馅放入50克水顺着一个方向快速搅拌，使水融入到肉馅中，放入料酒，生抽，盐，调馅料，味素，葱，姜搅拌均匀，放入食用油搅拌均匀。0