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  美食菜谱时间：2025/8/21 21:47:54

  工具/材料【冻柿子食材】大红柿1个、姜糖适量【柿子蛋糕食材】奶油柿250克、低筋面粉360克、小苏打5克、肉桂粉5克、豆蔻粉2.5克、姜粉2.5克、黄糖240克、植物油120毫升、鸡蛋2颗、现磨生姜少许、盐适量、水适量冻柿子01把准备好的大红柿洗干净，然后放入冰箱冷冻5小时以上。02冷冻完成后取出来

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  工具/材料肥肉、板油、清水、草果、操作方法01首先，按照1:3的比例选取好肥肉和板油，然后放入温水中清洗。02清洗干净之后，擦掉肥肉和板油表面上的水分。03接着，将洗干净的肥肉切成小方块，再把板油切成碎块。04在冷锅的状态下，放入切好的肥肉，然后倒入适量冷水，直至没过底部。05然后，盖上锅盖，开到中

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  美食菜谱时间：2025/8/24 21:39:01

  工具/材料瘦猪肉 250克木耳 少许莴笋 2根蒜 3瓣泡椒、泡姜、盐、糖、香醋、生抽、淀粉、料酒 适量操作方法01首先，将大蒜、泡椒和泡姜预先切成碎末，木耳也要提前泡发，然后切丝备用。莴笋去皮之后，也切成细丝。02肉的话最好是选择后腿肉或者里脊，切丝后腌制上浆，加入少许的盐、料酒和淀粉抓匀后，再加入

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  工具/材料豆腐泡、香菇、胡萝卜、肉、鸡精、糖、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、葱花操作方法01首先，用刀切开豆腐泡的任意一面，然后挖出中间的豆腐。02接着，将香菇和胡萝卜洗干净切成丁，再把肉洗干净后剁成肉糜。03将切好的肉糜装进碗里，加入香菇丁、胡萝卜丁和挖出的豆腐，再撒入适量的鸡精、盐、糖和白胡椒粉，一

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  工具/材料牛肉 300克蒜苔 200克大蒜 20克干辣椒 10克孜然 10克孜然粉 10克蚝油 15克老抽 5克生抽 10克料酒 10克盐 适量操作方法01首先，将准备好的牛肉切成条，再切成块，切好后装在碗里。然后在碗里加入孜然粉、盐、老抽、料酒，一起搅拌均匀，静置在一旁腌制30分钟。02接着，将蒜

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  工具/材料鸡腿 200克小葱 30克生姜 3片大蒜 5瓣料酒 20克盐、胡椒、油 适量操作方法01首先，将小葱切成葱叶和葱白两部分，葱白切成长段，葱叶切成小段。再将生姜切片，大蒜切末，放在一旁备用。02接着，将鸡腿的骨头剔除，再撒上适量的盐，抹匀之后再加适量的胡椒，一起腌制一下。03然后，将生姜和葱

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  工具/材料猪五花肉 600克红曲米 130克青菜心 400克小葱 适量生姜 50克冰糖 30克绍酒 20毫升盐 2克山楂 2颗肉汤 800毫升生抽 10毫升操作方法01做樱桃肉，肉要选带皮的三层五花肉，先将肉冷水下锅，并在锅中放入葱结和姜片，然后开火。02待水煮沸后，加入少许绍酒，再将肉煮至断生，然

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  工具/材料洋葱 200克西芹 500克胡萝卜 200克甜椒 700克子姜 300克大蒜 30克小米辣 50克柠檬 50克白醋 350克冰糖粉 220克盐 45克操作方法01首先，将准备好的柠檬切成薄片，再将小米辣斜着切，切成马耳朵的形状。02接着，将子姜掰成小块，然后切成细条。再把西芹表皮上的筋膜刮

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  工具/材料豆角、葱、蒜、番茄、黄豆酱、清水操作方法01首先，将豆角洗干净，摘成小段。02接着，将准备的葱切成段，蒜切成片，番茄切成丁。03锅里热好油，将蒜片和葱段放进去爆香。04然后，将切好的番茄丁放进去继续翻炒。05直到番茄丁炒成浆糊状时，把豆角放进去，再加入适量黄豆酱，一起翻炒均匀。06然后，在

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  工具/材料五花肉、葱、姜、鸡蛋、辣椒面、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、孜然、芝麻操作方法01混碗和，在然蛋蚝油装成五肉加、里调入和将均匀鸡。粉将，后肉淀片花料切合022匀接后续然继抓倒入着切和好制。腌葱，钟0，姜的，分03里，起后炸油片肉出来好将至，放肉将捞片热。油去沥的肉锅卷然花进，好五炸04