工具/材料
青辣椒,蒜头,生抽,醋,糖,盐
操作方法
01将蒜剁成蒜蓉,并将生抽、盐、糖、醋调成汁
02
将青椒洗净,去头和蒂
03
在锅中加少许油,开小火把青椒焙成焦状,然后加入蒜蓉,炒香,和匀
04
将调好的酱汁倒入锅中,煸匀即可起锅
青辣椒,蒜头,生抽,醋,糖,盐
将蒜剁成蒜蓉,并将生抽、盐、糖、醋调成汁
02
将青椒洗净,去头和蒂
03
在锅中加少许油,开小火把青椒焙成焦状,然后加入蒜蓉,炒香,和匀
04
将调好的酱汁倒入锅中,煸匀即可起锅
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