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鱼胶娃娃菜粥 鲵鱼胶怎么炖煮好吃

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/18 11:47:23

工具/材料

鱼胶100克,娃娃菜50克,姜蓉、香葱适量,生抽、料酒适量。

操作方法

01

鲢鱼肉剁成肉饼,加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌3分钟,搅拌到很粘为止。

02

把娃娃菜叶切成丝、鱼胶、姜蓉、香葱准备好。

03

把适量的白粥装到锅里从新煮沸。

04

把鱼胶用勺子装到锅里。

05

加2勺香油、2勺生抽。

06

下香葱白、娃娃菜搅拌均匀。

07

煮沸1分钟后就可以了。

标签: 鱼胶娃娃菜粥

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