位置:首页美食菜谱>香芹炒杏鲍菇的家常做法 芹菜炒杏鲍菇的做法

香芹炒杏鲍菇的家常做法 芹菜炒杏鲍菇的做法

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/24 4:55:18

香芹质地脆嫩,气味芬香,具有降压,降血脂,健脑安神,祛风除湿等功效。杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,具有降血脂,降低胆固醇,防止心血管病,促进胃肠消化等功效。用香芹与杏鲍菇再搭配肉同炒,营养搭配,味道鲜美,清新爽口,风味独特,堪称美味。下面介绍香芹炒杏鲍菇的家常做法。

工具/材料

香芹 250克,杏鲍菇 150克,猪肉 100克。

葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,醋,料酒,蚝油,油。

操作方法

01

香芹收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。

02

杏鲍菇用水清洗干净,控干水分,切成片。

03

猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成片。

04

切好葱,姜,蒜,备用。

05

香芹用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。

06

锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入肉片翻炒。

07

炒至肉片颜色微白,放入料酒,葱,姜,蒜,翻炒,随即放入杏鲍菇翻炒,放入一小匙儿蚝油。

08

炒至杏鲍菇变软,放入香芹翻炒,滴少许醋,放入盐。炒至香芹断生,放入味精,关火出勺。

推荐信息

  • 肉炒双花的家常做法 双花炒肉有哪些营养

    美食菜谱时间:2025/8/25 7:22:01

    肉炒双花,是用有机菜花和西兰花,搭配肉配辅料一起炒制而成。口感清新,味道鲜美,营养丰富,是一道色香味浓,美味可口的下饭菜。下面介绍肉炒双花的家常做法。工具/材料有机菜花 150克,西兰花 150克,猪肉 100克,胡萝卜 适量。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,醋,料酒,蚝油,油。操作方法01有机菜花,用

  • 香芹木耳拌花生米的家常做法 木耳芹菜花生豆凉拌的做法

    美食菜谱时间:2025/8/24 23:22:19

    香芹质地脆嫩,气味芳香,具有降压,降血脂,健脑安神等功效。木耳质地柔软,味道鲜美,具有补气养血,润肺止咳,滋补,养胃,活血止血等功效。用香芹与木耳搭配花生米,一起拌成凉菜,不仅美味可口,而且还具有滋补养生的食疗作用。下面介绍香芹木耳拌花生米的家常做法。工具/材料香芹 适量,木耳 适量,花生米 适量。

  • 凉拌杏鲍菇的家常做法 凉拌杏鲍菇的家常做法视频

    美食菜谱时间:2025/8/23 5:07:56

    杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,有独特的杏仁香味和鲍鱼口感。把杏鲍菇用开水焯熟后,再淋上蒸鱼豆豉油配调料拌成凉菜,鲜香味美,口味极佳,堪称美味佳肴。下面介绍凉拌杏鲍菇的家常做法。工具/材料杏鲍菇 两根,香菜 适量。葱,蒜,红干椒,蒸鱼豆豉油,油(适量)。操作方法01杏鲍菇收拾清洗干净,控干水分,

  • 怎样做美味的红烧西葫芦炒肉? 怎样做美味的红烧西葫芦窍门

    美食菜谱时间:2025/8/22 15:59:30

    西葫芦的营养价值非常高,西葫芦中含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质,常吃西葫芦,不仅可以清热解毒,而且可以减肥瘦身,将西葫芦和五花肉这样红烧一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧西葫芦炒肉?希望能够帮助到大家。工具/材料五花肉适量,西葫芦适量,冰糖适量,盐适量,鸡精适量,五香粉

  • 怎样做美味的西兰花炒土豆? 怎样做美味的西兰花炒肉

    美食菜谱时间:2025/8/20 15:31:59

    西兰花又叫花椰菜,营养堪比冬虫夏草,经常吃西兰花,不仅可以提高机体的免疫力,而且还可以起到抗癌防癌的功效,土豆的营养价值也非常高,将西兰花和土豆这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西兰花炒土豆?希望能够帮助到大家。工具/材料西兰花适量,土豆适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,

  • 怎样做美味的豆腐蒸蛋? 豆腐蒸蛋的做法大全家常做法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:50:10

    豆腐的营养价值非常高,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,经常吃豆腐,可以为身体补充钙质,防止骨质疏松,鸡蛋的营养价值也非常高,将豆腐和鸡蛋这样蒸一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐蒸蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,鸡蛋适量,小葱适量,生抽适量,香油适量,香

  • 小米锅巴的制作方法及步骤图示 小米锅巴的制作过程

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:50:42

    小米锅巴香香脆脆的特别好吃,今天教大家自己在家里制作小米锅巴,赶紧过来学习一下吧。操作方法01小米淘洗干净,浸泡最少三个小时,这样能够大大缩短蒸熟的时间,小米捞出来,隔水蒸熟,自己看一下小米变得软烂就可以。02蒸熟的小米取出来放进盆子里,加上鸡蛋和糯米粉,根据口味加上食盐花椒面或者白糖,揉成面团。0

  • 花生有哪些家常吃法,花生怎么做更好吃 花生都有什么吃法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:50:56

    花生的营养非常丰富,用来做菜味道也是非常好的,今天教大家几种花生的吃法,赶紧过来学习一下吧。操作方法01猪蹄花生这是我个人很喜欢吃的一道菜,记得在老家的时候,老爹就很喜欢做这道菜,花生浸泡一段时间,放进高压锅里面,猪蹄子斩成块焯水,一同放进去熬煮,这道菜又好吃又有营养。02油炸花生米这道菜很香很好吃

  • 如何做蚬子干? 蚬子干的做法家常做法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:51:00

    蚬子肉干用来做菜是很好吃的,只是蚬子肉干有一股子腥气,一旦处理不好会很腥的。今天教大家座好吃的蚬子干肉,一起来看看正确做法吧。操作方法01蚬子肉干浸泡在清水里,直到蚬子肉完全浸泡透。02把蚬子肉捞出来,用清水一遍遍多次清洗,并且将里面的内脏全部去掉。03锅里烧热油,放入葱姜蒜爆香,把蚬子肉放进去翻炒

  • 海兔子怎么做好吃 红烧兔肉最正宗的做法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:49:59

    海兔子用来做菜是非常鲜美的,今天告诉大家海兔子的几种好吃的做法,一起来看一下吧。操作方法01涮火锅海兔子来涮火锅是最好吃的,整个汤底都会很鲜美的,不过海兔子是一定要先清洗干净,将里面的内脏清洗干净,不然会有一种腥气的。02炒韭菜海兔子清洗干净,韭菜清洗切段,油锅加上葱姜蒜爆香,把海兔子放进去翻炒熟,