位置:首页美食菜谱>皮蛋凉拌的做法 皮蛋凉拌的做法擂辣椒皮蛋的做法

皮蛋凉拌的做法 皮蛋凉拌的做法擂辣椒皮蛋的做法

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/25 8:41:49

凉拌皮蛋味道独特,有着促进食欲的效果,今天教大家做凉拌皮蛋,一起来看看吧。

操作方法

01

皮蛋清洗一下,敲碎皮然后剥出皮蛋,上面残留的蛋壳去干净。

02

用刀把皮蛋化开,一个皮蛋划两刀变成四瓣就可以了,分别码在盘子里。

03

碗里加上凉拌菜生抽、一点食盐、陈醋以及蚝油、辣椒油,以及大蒜末调匀,再放上一点红辣椒圈。

04

切一些葱花、大蒜末以及香菜末撒在皮蛋上,将酱汁倒在皮蛋上面,放在上面,滴上几滴香油就可以了。

标签: 皮蛋凉拌的做法

推荐信息

  • 蚝油娃娃菜的家常做法 蚝油娃娃菜的家常做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:04

    蚝油味道鲜美,蚝香浓郁。娃娃菜质地脆嫩,口味清甜。用蚝油与娃娃菜配辅料同炒,口感清新爽口,味道鲜美独特,是一道美味可口的下饭菜。下面介绍蚝油娃娃菜的家常做法。工具/材料蚝油 1大匙儿,娃娃菜 2棵。蒜,葱,姜,盐,味精,红干椒,五香粉,淀粉,油。操作方法01娃娃菜用水清洗干净,控干水分,切成宽条。0

  • 怎样做美味的醋溜豆芽? 醋溜豆芽菜怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:11

    绿豆芽是用绿豆的种子培育出来的芽菜,属于“活体蔬菜”之一,含有丰富的营养物质,有清热解毒,醒酒利尿的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽?希望能够帮助到大家。工具/材料豆芽适量,枸杞子适量,小葱适量,蒜适量,青椒适量,盐适量,白醋适量,白砂糖适量。操作方法01准备适量绿豆芽,用清水洗

  • 怎样做美味的胡萝卜芋头炖排骨? 胡萝卜怎么做好吃简单做法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:15

    排骨的营养价值非常高,含有大量的磷酸钙,骨胶原等,具有滋阴壮阳,益精补血的功效,芋头中富含蛋白质,钙,磷,铁,维生素C及B族维生素,常吃芋头,可以保护牙齿,防止肿瘤,将芋头,胡萝卜和排骨这样做一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜芋头炖排骨?希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适

  • 怎样做美味的香菇青椒鸭血汤? 香菇炒青椒功效与作用

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:41:41

    鸭血的营养价值非常高,富含铁,钙等各种矿物质,常吃鸭血,不仅可以止血凝血,而且可以清毒利肠,香菇和青椒的营养价值也非常高,将香菇,青椒,鸭血,做成汤特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇青椒鸭血汤?希望能够帮助到大家。工具/材料鸭血适量,香菇适量,青椒适量,香菜适量,蒜适量,干辣椒适量

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法 蒜蓉粉丝娃娃菜的作法

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:19

    蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道美味营养健康的菜肴,口感清新爽口,味道鲜美,营养丰富,制作简单。下面介绍一下蒜蓉粉丝娃娃菜家常的做法。工具/材料蒜 6瓣,粉丝 40克,娃娃菜 1棵。盐,味精,红干椒,酱油,蚝油,油。操作方法01粉丝放入水中浸泡变软,然后用水投洗干净,控干水分。02娃娃菜用水清洗干净,控干水分

  • 怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐? 肉末蒸肉的家常做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:43:04

    内脂豆腐的营养价值非常高,含有丰富的铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,加肉末,榨菜,小葱,这样和内脂豆腐蒸一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐?希望能够帮助到大家。工具/材料那你知道我食量大才适量,小葱适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,淀粉适量。操作

  • 怎样做美味的蚝油西兰花? 耗油西兰花怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:45

    西兰花的营养成分非常全面,包括蛋白质,碳水化合物,矿物质,维生素C,胡萝卜素等,西兰花还有抗癌的功效,对高血压,心脏病也有一定的调节和预防作用,将西兰花做成蚝油味西兰花,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蚝油西兰花?希望能够帮助到大家。工具/材料西兰花适量,蒜适量,枸杞子适量,蚝油适量

  • 怎样做家常版豆芽炒鸭血? 豆芽炒鸭肉的家常做法

    美食菜谱时间:2025/8/24 12:06:31

    鸭血的营养价值非常高,鸭血中富含铁,钙等各种矿物质,具有补血和清热解毒的功效,豆芽的营养价值也非常高,豆芽又叫芽菜,可以有效补铁,钙,锌。将鸭血和豆芽这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版豆芽炒鸭血?希望能够帮助到大家。工具/材料鸭血适量,豆芽适量,小葱适量,蒜适量,盐适量,鸡

  • 如何做家常砂锅鱼头 砂锅鱼头的制作

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:41:53

    砂锅鱼头是比较常见的一道家常菜,这道菜做出来味道鲜美,肉质鲜嫩,如果加上一些配菜会更好吃。下面小编就给大家分享一下如何做家常砂锅鱼头。工具/材料砂锅,鱼,洋葱,香葱,红椒,姜,蒜,料酒,生抽,盐操作方法01首先将食材都清洗干净,然后将洋葱,红椒,香葱,姜都切好备用,如下图所示02然后切鱼头,需要把鱼

  • 猪肝怎么做好? 猪肝怎么做好吃又补血

    美食菜谱时间:2025/8/25 8:42:53

    猪肝怎么做好吃呢?一起来看看。操作方法01猪肝清洗干净,切成薄片,加入适量的生粉、料酒,腌制一会。02取适量的洋葱,清洗干净,切成洋葱丝。03热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入洋葱丝,翻炒均匀,把洋葱炒软。04洋葱炒软后,再倒入腌制好的猪肝,把猪肝炒到变颜色后,加入少许盐和蚝油,翻炒均匀,即可出锅,美