位置:首页美食菜谱>凉拌面的做法及调料 拌面的做法和配料

凉拌面的做法及调料 拌面的做法和配料

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/16 21:04:33

夏季天气炎热,来碗爽口的凉面,最能勾起你的食欲,下面我来分享一下凉面的做法,希望你能够喜欢。

工具/材料

面条500克 黄瓜1根 大蒜适量 辣椒油适量 食用盐适量 生抽适量 陈醋适量 鸡粉适量

操作方法

01

首先准备一下要用的食材和调料,面条500克,黄瓜1根,大蒜适量,辣椒油适量调料准备了食用盐,生抽,陈醋,鸡粉。

02

讲黄瓜清洗干净,然后切成黄瓜丝,大蒜去皮,切成末备用。

03

锅中加入适量水,水开后放入面条,将面条煮熟后捞出,用冷水冲洗两遍,这样做出来的凉面才爽口。

04

最后一步开始拌面了,将煮好的面条放入碗中,加入适量黄瓜丝,倒入少量食用盐,鸡粉,陈醋和生抽,喜欢吃蒜的放点蒜,再放点辣椒油搅拌均匀就可以了。

推荐信息

  • 热干面的制作方法 热干面怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/23 5:57:22

    我是河南人,面食是我们的主食,热干面也是我最喜欢吃的一种面食之一,今天我来给大家分享一下,热干面的制作方法。工具/材料面条500克 小葱适量 香菜适量 榨菜适量 芝麻酱适量 肉末适量 姜适量操作方法01首先我们准备一下做热干面需要用的食材,圆面条500克,小葱适量,香菜适量,榨菜适量,芝麻酱适量,肉

  • 怎样做豆角饭,家常电饭锅做豆角饭的做法 如何做豆角饭

    美食菜谱时间:2025/8/24 23:14:23

    现在是吃豆角的季节,我经常在家里做豆角饭,省事又好吃,下面我来分享一下豆角饭的做法,希望大家能够喜欢。工具/材料豆角300克 瘦肉300克 土豆半个 大米适量操作方法01首先我们准备一下今天要用的食材,豆角300克, 瘦肉300克, 土豆半个,大米适量,调料我用了味极鲜,食用盐,鸡粉。02先将我们准

  • 基础面食——白馒头 白馒头有几种吃法

    美食菜谱时间:2025/8/13 20:52:31

    馒头是我们每天几乎都要吃到的主食,如果自己学会蒸馒头,那么再也不会去外边买那些不知道放了什么添加剂的馒头了。来吧各位,告诉你白面馒头的具体做法,赶紧看过来吧!操作方法01和面蒸馒头的时候要使用发酵粉,按照说明再稍微多一点点发酵粉就可以,用温水化开之后倒进面粉里和面,一定要把面团揉的光滑一些才可以,然

  • 韭菜饺子怎么做 韭菜猪肉馅饺子怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/23 23:48:06

    饺子原名"娇耳",其源于古代的角子,相传是由我国医圣张仲景发明的,亦是深受我们喜爱的传统特色食品,今天小编给大家介绍一下怎么做韭菜饺子工具/材料饺子皮,韭菜,猪肉操作方法01韭菜适量,清洗干净02切成小末03猪肉洗净后剁成肉馅04猪肉馅放入盆中,加入一个鸡蛋,少许淀粉,盐05搅拌均匀,放置15分钟0

  • 如何做出美味的拉条子? 怎样做拉条子好吃窍门

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:04:31

    拉条子是一道地区特色美食,主要材料为时令蔬菜、面粉。其制作简单、口感劲道、营养丰富。下面我就把拉条子的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料面粉,五花肉,蒜苔,花生油,盐,水等等操作方法01取适量的面粉放入容器中加入适量的盐和清水搅拌均匀,然后和成硬一点的面团醒30分钟左再揉一次使面团表面光滑有弹

  • 如何做出好吃的油泼面? 怎样做油泼面才好吃视频窍门

    美食菜谱时间:2025/8/20 5:11:58

    油泼面是陕西的一道特色面食,又叫做扯面、抻面等等。口味鲜、香、酸、辣使人胃口大开。下面我就把油泼面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料面粉,小油菜,蒜,水,盐,花生油等等操作方法01取适量的面粉放入容器中加入一小勺盐和适量的清水,搅拌均匀后调成表面粗糙的面团醒30分钟后再揉一次使面团表面光滑0

  • 如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面? 土豆炒芸豆怎么炒

    美食菜谱时间:2025/8/24 18:29:15

    土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食,主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。下面我就把土豆芸豆木耳打卤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料湿面条,土豆,芸豆,木耳,韭菜,五花肉,花生油,盐,水等等操作方法01土豆清洗干净削去外皮切成小丁,芸豆择去两端浸洗干净切成小

  • 枣泥芝麻油旋饼的做法 枣泥芝麻油旋饼的做法和配方

    美食菜谱时间:2025/8/13 19:48:46

    枣泥芝麻油旋饼是北方饼类的特色之一,有补血益气,增强人体免疫力的功效。而且酥软香甜,特别的好吃。今天就给大家介绍枣泥芝麻油旋饼的做法,希望您能喜欢。工具/材料面粉200克,红枣200克,黑芝麻50克。操作方法01把面粉放盆里,加入1勺花生油,再加入适量清水,搅拌和成光滑的面团,盖上盖子饧上20分种。

  • 芹菜猪肉馅饼怎么做? 猪肉芹菜肉饼的做法

    美食菜谱时间:2025/8/20 15:02:27

    夏季的一日三餐会令太多妈妈头疼,不知道到底该做什么饭才好。闷热夏季一家人都没有什么胃口,吃的油腻没食欲,过于清淡没胃口营养还不足,想起一日三餐该吃点啥就头疼对吧?那么,做一些芹菜猪肉馅的馅饼如何?芹菜和瘦猪肉搭配在一起做馅饼,营养自然跟得上,且吃起来一点也不油腻,还不是寡淡的没有丝毫味道。来吧各位,

  • 美味的鸡腿土豆盖饭怎么做? 鸡腿土豆焖饭的做法

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:04:36

    宝贝儿说想吃鸡腿土豆盖饭了,外边卖的那些盖饭我是不想吃的,且不说价格怎样,就说其卫生情况吧,你知道在制作过程中卫生情况如何?你知道那些食材的新鲜程度如何吗?所以哦,还是自己在家里做最好。鸡腿土豆盖饭的食材很简单,做法也是简单到极致。这边电饭煲里焖着米饭,另一边电磁炉上做着鸡腿土豆,很快就能够做出鲜美