无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!
工具/材料
牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量。
操作方法
01取一个小碗,把鸡蛋磕破,取蛋黄2个放入碗里。
02
给碗里加入一勺白糖,200克牛奶,搅拌均匀,制成牛奶蛋液。
03
把牛奶蛋液倒入煮锅里,煮到起泡时关火,但不能完全煮开。
04
然后把蛋液盛入碗里晾凉后,放入冰箱里冷冻,期间要用筷子搅拌上3次。冷冻到蛋液没完全冻住时取出,这样无奶油的冰淇凌就做好了。
位置:首页>美食菜谱>在家自制无奶油冰淇淋 在家自制无奶油冰淇淋的做法
无奶油冰淇淋,虽然不含奶油,但吃起来也非常好吃,其实,我们在家也可自制无奶油冰淇淋,而且做法也不难,下面就跟小编去学一学吧!
牛奶200克,鸡蛋2个,白糖等适量。
取一个小碗,把鸡蛋磕破,取蛋黄2个放入碗里。
02
给碗里加入一勺白糖,200克牛奶,搅拌均匀,制成牛奶蛋液。
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把牛奶蛋液倒入煮锅里,煮到起泡时关火,但不能完全煮开。
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