位置:首页美食菜谱>红萝卜炒鸡腿菇的做法 红萝卜炒鸡腿菇的做法大全

红萝卜炒鸡腿菇的做法 红萝卜炒鸡腿菇的做法大全

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/24 3:35:49

红萝卜炒鸡腿菇是一道素菜,这道菜能否做得好吃,关键在于,炒鸡腿菇的时候,有没有加入足够多的蚝油。用蚝油炒出来的鸡腿菇,软滑爽口。一起来看看红萝卜炒鸡腿菇的做法。

工具/材料

红萝卜、鸡腿菇、葱、蒜头、花生油、蚝油、盐

操作方法

01

准备好所有原材料:鸡腿菇一根、红萝卜一根、香葱两根。

今天买的鸡腿菇好大一根啊。

02

红萝卜削皮,切成薄片,备用。

03

鸡腿菇清洗干净,切成薄片,备用。

切得越薄,就越入味哦。

04

香葱清洗干净,切成葱末。

蒜头拍扁,切片。

05

热锅下油,放入蒜头煸香,再倒入胡萝卜,翻炒。

06

先把胡萝卜炒软,再倒入鸡腿菇,倒入鸡腿菇后,立马加蚝油,这样鸡腿菇才不粘锅。

07

加入蚝油后,鸡腿菇就变软,再撒少许清水,盖上锅盖焖3分钟左右,这样鸡腿菇会更软更入味。

08

盆子上铺两片生菜,把炒熟的鸡腿菇倒下去,撒上葱末,即可出锅啦。

推荐信息

  • 番茄炖鸭肉的美味做法 番茄炖鸭肉的美味做法视频

    美食菜谱时间:2025/8/22 19:20:44

    市场上买的家鸭,很多人都嫌太腥,不喜欢吃。但如果用番茄一起炖,加上糖和醋等配料,就可以让普通的鸭子变得美味很多了,而且完全吃不到有腥味。一起来看看番茄炖鸭肉的做法。工具/材料鸭肉、番茄、姜、葱、花生油、酱油、老抽、白糖、陈醋、料酒操作方法01准备好所有原材料:鸭肉半边,番茄两颗,香葱一根,老姜适量。

  • 芋头糕的做法 芋头糕的做法家常做法广东视频

    美食菜谱时间:2025/8/15 17:27:23

    芋头糕是一道非常好吃的糕点,做法简单,今天用芋头、肉丁搭配粘米粉、木薯淀粉做成芋头糕点,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香芋100克,猪肉100克,粘米粉200克,木薯淀粉100克,生抽适量。操作方法01芋头去皮然后切成小丁,猪肉清洗干净切成小丁。02猪肉丁加适量的生

  • 豆角蒸排骨的做法 排骨豆角蒸面怎么做

    美食菜谱时间:2025/8/23 2:15:53

    豆角蒸排骨,是口味比较清淡的一个菜式,用高压电饭锅可以把排骨蒸得很软,小孩子们很喜欢吃,蒸熟的豆角吸收了排骨的香味,味道棒极了。一起来看看豆角蒸排骨的做法工具/材料长豆角、排骨、老姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐操作方法01准备好所有原材料:排骨一根、长豆角10根左右、姜适量。可以用新鲜的长豆角,也

  • 家用烤箱做焗饭怎么做好吃? 烤箱烤焗饭怎么烤

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:04:00

    平时的剩米饭第二次加热吃的时候总没有那么好吃了,可是丢掉又可惜,不过我有一个可以处理掉剩饭的好办法:焗饭,焗饭简单又美味,那今天我就来教教大家如何用家用烤箱做出好吃的焗饭!工具/材料米饭 芝士 胡萝卜 火腿肠 玉米粒 盐 操作方法01将胡萝卜洗净后切成小块,火腿肠扒皮后也切成小块备用,玉米粒是买的现

  • 香煎土豆丝饼的家常做法 香煎土豆饼丝的做法

    美食菜谱时间:2025/8/20 8:14:14

    土豆丝饼,做法简单又好吃,下面就说说香煎土豆丝饼的做法。工具/材料土豆、面粉、食用油、盐、葱操作方法01将土豆清洗干净,再准备葱和面粉。02将土豆切成细细的丝,将葱切成末。03将面粉放入盆中,加入适量的清水,用打蛋器搅成糊状。04将土豆丝、葱、盐放入盆中,和面糊一起搅拌均匀。05平底锅中放入少许油,

  • 丝瓜饺子馅做法大全 丝瓜馅儿饺子的做法窍门

    美食菜谱时间:2025/8/19 14:49:52

    用丝瓜包饺子味道是非常鲜美的,就算不用肉照样包出来鲜美可口的饺子,来吧各位,告诉你丝瓜饺子馅的做法,赶紧看过来吧!操作方法01丝瓜清洗干净,把两头切掉,然后切开两半,把里面的瓜瓤子取出来,再次清洗干净之后,用刨丝器刨成细丝。02刨成细丝之后用刀剁几下,不用剁的太碎,然后撒一点点盐,五分钟后装进屉布中

  • 好吃又简单的晚餐做法 好吃又简单的晚餐做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/18 2:47:24

    平时我们下班后回到家就已经累的不行了,可是还要做饭做菜,不过今天我给大家推荐一道懒人晚餐,就是最近火爆网络的番茄饭,那今天大家就快来跟我学学这个好吃又简单的晚餐做法吧!工具/材料大米 番茄 玉米粒 干香菇 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 玉米 酱油 盐操作方法01将干香菇泡入温水,等香菇泡胀之后洗净切成香菇丁

  • 美味可乐鸡翅的做法 大厨教可乐鸡翅做法

    美食菜谱时间:2025/8/24 15:38:20

    可乐鸡翅,很多人都爱吃,特别是家里的小孩子,出去吃饭都会点可乐鸡翅,但外面饭菜怕不干净,所以只能自己研究美食了。一起来看看美味可乐鸡翅的做法。工具/材料鸡翅、可乐、香葱、老姜、花生油、酱油、老抽、盐操作方法01准备好所有材料:鸡翅4个、可乐一支、香葱一根。鸡翅买的是一整只,带有鸡腿的那种,不想买冰冻

  • 炒米饭怎样才能炒成一粒一粒的而且不硬 炒米饭怎样才能炒成一坨

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:04:09

    炒饭人人都爱吃,那么炒米饭怎样才能炒成一粒一粒的而且不硬呢?请看下文。操作方法01要想炒出来的米饭有颗粒感,在选择大米上就很讲究了,一定要选择那种煮出来后不黏,有颗粒感的米,如:东北大米、江苏米、海南米。02煮饭不要放太多的水,要保证煮出来的饭熟而不黏,最好用隔夜饭,隔夜饭经过一个晚上水分的蒸发,饭

  • 怎样做马齿苋馅饺子 怎样做马齿苋馅饺子好吃

    美食菜谱时间:2025/8/22 1:19:23

    马齿苋是一种非常普通的野菜,不管菜园里还是路边都会有很多马齿苋,马齿苋除了凉拌着吃之外还可以用来包饺子,快来,这篇指南告诉你马齿苋包饺子的方法,一起来看!操作方法01采摘马齿苋的环境一定要选择好,那些有农药残留以及化学制剂的环境里不要去,最好是家中菜园里的马齿苋才好,这样的马齿苋不用有农药残留的。采