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  绝味鸭脖是著名的小吃，火遍大江南北，那么绝味鸭脖怎么做好吃？请看下文。工具/材料鸭脖、食盐、味精、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、丁香、茴香、草果、砂仁、肉蔻、香叶、葱、姜、高汤操作方法01将整根鸭脖洗净，放入盘子里。葱、姜切末，倒入装有鸭脖的盘子中，再倒入少许料酒和盐，腌制2个小时左右。02将八角

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  鱼蛋松软可口，很多人都爱吃，那么鱼蛋怎么做呢？请看下文。工具/材料花鲢鱼、白糖、盐、胡椒粉、淀粉操作方法01将花鲢鱼去头，将鱼肉与鱼骨分开，然后将切出来的鱼肉放到搅拌机里打成鱼泥。02用白糖、盐、胡椒粉、淀粉腌制鱼泥，搅拌均匀，适当按摩下，使其与调料相融合，腌制半个小时。03锅里烧一锅水，水烧开后，

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