工具/材料
猪头、葱姜蒜、辣椒、冰糖、桂皮、八角、花椒
操作方法
01先切好猪头,将其切成小块。
02
切好葱姜蒜,将冰糖炒化,先做好汤汁。
03
将猪头肉大火煮熟,倒入汤汁后小伙慢炖,使其入味。
04
做好猪头肉之后,切片撒上葱姜蒜。根据个人口味可以加辣椒。
05
这样,香喷喷的拌猪头肉就做好了。
位置:首页>美食菜谱>怎样做卤猪头之拌猪头肉? 卤猪头的调料
猪头、葱姜蒜、辣椒、冰糖、桂皮、八角、花椒
先切好猪头,将其切成小块。
02
切好葱姜蒜,将冰糖炒化,先做好汤汁。
03
将猪头肉大火煮熟,倒入汤汁后小伙慢炖,使其入味。
04
做好猪头肉之后,切片撒上葱姜蒜。根据个人口味可以加辣椒。
05
这样,香喷喷的拌猪头肉就做好了。
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