位置:首页美食菜谱>有膏鱿鱼仔的做法 带膏鱿鱼

有膏鱿鱼仔的做法 带膏鱿鱼

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/24 13:04:03

有膏的鱿鱼仔味道鲜美,口感十分让人回味无穷,接下来跟着小编一起看看都有哪些做法能够释放它的美味吧。

操作方法

01

香煎膏鱿鱼,膏鱿鱼洗干净备用,姜,蒜头切片备用,锅中倒入适量水,水开把姜片倒入锅中,鱿鱼也倒入锅中煮至8成熟,捞起沥干水备用,锅中倒入适量油,油热倒入蒜片爆香之后倒入膏鱿鱼,煎至两面金黄色,倒入适量的生抽即可。

02

香辣膏鱿鱼仔,姜和蒜切片备用,膏鱿鱼洗干净备用,锅中倒入适量水,放入姜片和膏鱿鱼焯水后捞起,锅中倒入适量油,油热倒入姜,蒜,辣椒爆香,加入适量的香辣酱,加入鱿鱼翻炒到变色,加入适量生抽调味即可

03

原味鲜甜蒸膏鱿鱼,膏鱿鱼洗干净沥干水,表面涂一层盐,腌制20分钟左右,锅中倒入水,水开放蒸盘,摆入膏鱿鱼,蒸15分钟即可,具体时间看鱿鱼大小而定

04

红烧膏鱿鱼,锅中倒入适量油,放入蒜瓣和姜片爆香,倒入洗干净的膏鱿鱼翻炒之后倒入料酒,再加入蒜叶,最后加入适量水焖至收汁,加入老抽调色即可

推荐信息

  • 凉拌小素鸡的家常做法 凉拌素鸡的做法大全窍门

    美食菜谱时间:2025/8/24 14:46:15

    天气渐渐热了,凉拌菜又成为新宠。小素鸡口感细腻而绵软,用来凉拌菜很是合适,加入自己喜欢的调味汁,就是一道开胃又清爽的小菜。工具/材料小素鸡1条泡发黑木耳50g蒸鱼豉油1小勺香醋1小勺白糖1小勺香油1小勺香菜少许盐1小勺操作方法01小素鸡用清水冲洗一遍,沥干水分切成薄片。02泡发黑木耳同样清洗干净,放

  • 灰灰菜煮魔芋豆腐的极简做法 灰菜魔芋是不是发物

    美食菜谱时间:2025/8/23 4:48:42

    山坡上的灰灰菜正是疯长的季节。趁周末,掐了一大把回家,与魔芋豆腐一起煮了,蘸上蘸水吃。食材新鲜,做法简单,口感清爽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料灰灰菜、魔芋豆腐、盐操作方法01灰灰菜掐尖,清水洗干净。02魔芋豆腐表面洗干净。03将魔芋豆腐用刀切成小长块。04起锅烧水,水开后将魔芋豆

  • 咸菜炒魔芋豆腐的家常做法 魔芋豆腐炒菜的做法

    美食菜谱时间:2025/8/22 18:37:22

    魔芋豆腐的做法很多,我常用来红烧和煎炒。最简单也很美味的做法莫过于咸菜炒魔芋豆腐了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料魔芋豆腐、咸菜、盐、豆瓣酱操作方法01魔芋豆腐温水洗净表面。02将魔芋豆腐切成丝。丝切得不要太细,以防炒时容易化。03将咸菜清水洗净。这里的咸菜用的是青菜头,可以用其他的

  • 虾仁炒青椒的家常做法 虾仁炒青椒图片

    美食菜谱时间:2025/8/21 22:49:43

    虾仁味道鲜香,大人孩子都爱吃,和青椒搭配在一起,不但营养丰富,颜色还非常漂亮,下面就来做一道虾仁炒青椒,希望大家喜欢。工具/材料虾仁,青椒,花生油,甜面酱,料酒,盐,葱,姜操作方法01准备两个青椒,再把冷冻的虾仁用清水化开。02将虾仁控干水分,青椒切成四方丁,葱和姜切成片。03锅中放入花生油,油热后

  • 孜然蛏子的家常做法 孜然的做法大全家常

    美食菜谱时间:2025/8/23 6:20:05

    蛏子是海鲜贝类食品,含有丰富的蛋白质和维生素,味道鲜美,营养丰富,具有滋阴补肾之功效,深受大众的喜爱。蛏子的制作方法很多,小编为大家介绍的是孜然蛏子的家常做法,口感咸甜辣适口,肉嫩味鲜,略有烧烤味道,是一道美味佳肴,下面就介绍一下孜然蛏子的做法。工具/材料蛏子 750克。葱,姜,蒜,盐,白糖,花椒,

  • 家常蛋包豆腐的做法 蛋液包豆腐

    美食菜谱时间:2025/8/22 13:46:48

    蛋包豆腐——这是一道好操作、简单又美味的家常菜,能够补充人体所需的蛋白质。今天小编给大家分享一下家常蛋包豆腐,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:鸡蛋 豆腐 小葱 食用油 蚝油 味极鲜酱油操作方法01取一个碗,将鸡蛋打入碗里,加入少量水和料酒,打匀,备用;02取3-4根小葱,将小葱洗净,切成葱花;小葱

  • 胡萝卜豆腐干的家常做法 甘泉豆腐干的做法家常做法

    美食菜谱时间:2025/8/22 7:44:46

    胡萝卜煮熟后,与豆腐干一起炒。炒出来的菜肴既保留了豆腐干的香韧,又因有了胡萝卜汁的滋润,豆腐干吃起来不干,而显得更润泽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料豆腐干、胡萝卜、盐、生抽、豆瓣酱操作方法01豆腐干温水洗净表面后,切成小丁。02胡萝卜表皮洗净,切成小丁。03起锅烧水,水开后将胡萝卜

  • 芹菜肉片炒香干的做法 芹菜炒肉香干怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/23 13:39:09

    芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素,均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用,和肉类一起荤素搭配,可以解油腻,不过,低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉 芹菜 香干 辣椒 黄酒 盐操作方法01将肉片用刀刮两下,然后将猪肉清洗干净切成片,肥瘦分开,准备一个朝天椒洗干净02芹菜去根和

  • 怎样做美味的红烧凤爪 怎样做美味的红烧凤爪视频

    美食菜谱时间:2025/8/22 10:39:54

    鸡爪的营养价值非常高,经常吃鸡爪,不仅可以补充多种维生素,蛋白质和矿物质,而且可以美容养颜,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧凤爪?希望能够帮助到大家。工具/材料鸡爪适量,生姜适量,料酒适量,小米椒适量,冰糖适量,花椒适量,茴香适量,八角适量,桂皮适量,盐适量,蒜苗适量,老抽适量。操作方法0

  • 怎样做美味儿的凉拌胡萝卜蒜苔花生米? 凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单

    美食菜谱时间:2025/8/22 10:33:57

    花生中含有丰富的蛋白质,特别是富含维生素E,不仅能够增强记忆力,而且可以滋润皮肤,延年益寿,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味儿的凉拌胡萝卜蒜苔花生米?希望能够帮助到大家。工具/材料花生米适量,胡萝卜适量,蒜苔适量,花椒适量,桂皮适量,茴香适量,八角适量,香叶适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油