工具/材料
主料:排骨两根 糯米100g
辅料:葱 姜 生抽 盐
操作方法
01头一天晚上提前用冷水泡糯米100g(如果时间上来不及,至少泡5小时)
02
腌制排骨。用适量葱,姜,生抽,盐撒在排骨上,并混合均匀,至少腌制2小时。调料的分量按个人口味添加,也可添加少许花椒面。
03
沥干之前泡的糯米,均匀裹在腌制好的排骨上面。
04
放在蒸锅上蒸,大火烧开水,水开后调小火,蒸两个小时。
05
拿出锅装盘,香喷喷的珍珠排骨就做好了。
位置:首页>美食菜谱>珍珠排骨怎么做? 珍珠排骨怎么做才好吃
主料:排骨两根 糯米100g
辅料:葱 姜 生抽 盐
头一天晚上提前用冷水泡糯米100g(如果时间上来不及,至少泡5小时)
02
腌制排骨。用适量葱,姜,生抽,盐撒在排骨上,并混合均匀,至少腌制2小时。调料的分量按个人口味添加,也可添加少许花椒面。
03
沥干之前泡的糯米,均匀裹在腌制好的排骨上面。
04
放在蒸锅上蒸,大火烧开水,水开后调小火,蒸两个小时。
05
拿出锅装盘,香喷喷的珍珠排骨就做好了。
美食菜谱时间:2025/8/23 1:57:14
美食菜谱时间:2026/7/15 12:01:40
美食菜谱时间:2026/7/15 18:46:36
美食菜谱时间:2026/7/15 23:04:04
美食菜谱时间:2026/7/15 20:19:17
美食菜谱时间:2026/7/15 17:54:34
美食菜谱时间:2026/7/15 19:23:10
美食菜谱时间:2026/7/15 13:29:17
美食菜谱时间:2026/7/30 12:52:40
美食菜谱时间:2026/7/30 21:30:14