操作方法
01首先把鸡蛋洗干净,然后随冷水下锅,用大火煮熟后捞出
02
然后把鸡蛋放入冷水中冷却后取出剥壳备用
03
锅中放入适量的水,倒入生抽,冰糖,盐,味精,八角,辣椒,其他大料用大火煮开
04
待锅中汤汁慢慢收浓后,然后把火调小,慢慢煮制
05
最后把煮熟后的卤蛋盛出晾凉即可食用了
位置:首页>美食菜谱>怎样自制好吃的乡巴佬卤蛋? 乡巴佬配方窍门
首先把鸡蛋洗干净,然后随冷水下锅,用大火煮熟后捞出
02
然后把鸡蛋放入冷水中冷却后取出剥壳备用
03
锅中放入适量的水,倒入生抽,冰糖,盐,味精,八角,辣椒,其他大料用大火煮开
04
待锅中汤汁慢慢收浓后,然后把火调小,慢慢煮制
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最后把煮熟后的卤蛋盛出晾凉即可食用了
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