工具/材料
猪肉,猪皮,葱姜,盐,胡椒粉,老抽,料酒,味精
操作方法
01首先我们将猪皮清洗干净,然后放入锅中煮熟。
02
接下来,将煮熟的猪皮打碎,加入料酒,胡椒粉,葱姜末,盐,然后混合均匀,放入冰箱中冷藏半个小时。
03
同时,将猪肉切成肉末,然后加入老抽,料酒,盐,味精,葱姜水,搅拌使混合均匀。
04
最后,我们将猪皮冻取出,切碎后与肉馅混合搅拌均匀,这样,灌汤包的馅就做好了,只需要包入包子皮里,就能做成美味的灌汤包了。
特别提示
有用的话就给小编点个赞吧。
位置:首页>美食菜谱>南方灌汤包做法揭秘——调馅篇 广东灌汤包怎么做
猪肉,猪皮,葱姜,盐,胡椒粉,老抽,料酒,味精
首先我们将猪皮清洗干净,然后放入锅中煮熟。
02
接下来,将煮熟的猪皮打碎,加入料酒,胡椒粉,葱姜末,盐,然后混合均匀,放入冰箱中冷藏半个小时。
03
同时,将猪肉切成肉末,然后加入老抽,料酒,盐,味精,葱姜水,搅拌使混合均匀。
04
最后,我们将猪皮冻取出,切碎后与肉馅混合搅拌均匀,这样,灌汤包的馅就做好了,只需要包入包子皮里,就能做成美味的灌汤包了。
有用的话就给小编点个赞吧。
美食菜谱时间:2025/8/21 9:13:56
美食菜谱时间:2025/8/22 4:00:37
美食菜谱时间:2025/8/21 16:27:13
美食菜谱时间:2025/8/20 23:13:41
美食菜谱时间:2025/8/16 21:31:22
美食菜谱时间:2025/8/21 0:50:14
美食菜谱时间:2025/8/25 8:23:16
美食菜谱时间:2025/8/14 22:19:14
美食菜谱时间:2025/8/23 13:37:40
美食菜谱时间:2025/8/20 16:08:12