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  工具/材料鸡腿、米酒、糯米、葱、姜、蒜、胡萝卜、食用盐、白砂糖、食用油等。操作方法01鸡腿剔骨备用，糯米提前浸泡2-3小时，葱姜蒜切碎备好。根据自己口味腌制鸡腿肉30分钟。02往锅中放入适量米酒，倒入糯米胡萝卜、葱姜蒜等翻炒均匀。注意火力不要太大。03将炒制过的糯米等鸡腿肉用锡箔纸包裹，扎紧。放入2

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