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糖蒜的腌制方法 糖蒜的腌制方法大全 配料

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/20 4:00:04

糖蒜咸中带甜,特别好吃,自己在家就可以腌糖蒜,下面就说一说糖蒜的腌制方法。

工具/材料

蒜,白糖,醋,盐

操作方法

01

将新鲜的大蒜剥去外面的老皮,只留里面两层嫩皮。

02

将蒜用清水洗净,把水控干。

03

将盐撒在蒜中,搅拌均匀,腌一天,使蒜里有咸味。

04

将醋倒进锅中,再加入适量的白糖,煮开,晾凉,找一个大的玻璃瓶子,将蒜放入瓶中,将晾凉的糖醋汁倒进瓶子里,没过蒜的表面,拧紧盖子,放置一个月左右就可以吃到糖蒜了。

标签: 糖蒜的腌制方法

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