蘑菇炖豆腐是一道很有营养的家常菜,而且吃起来口感是不错的,今天教大家做这一道蘑菇炖豆腐,一起来看看吧。
操作方法
01豆腐切成长条或者块状,放进淡盐水中焯水捞出来控干水,放进盘子里待用。
02
选择香菇也可以,平菇也行,随便你喜欢哪一类蘑菇,清洗干净,将其撕成条或者切成片。
03
锅里倒油把葱姜蒜放进去爆香,然后放进蘑菇和豆腐翻炒几下,倒入开水,加上食盐,盖上锅盖烧开。
04
烧开之后小火慢慢炖,让豆腐炖的特别嫩的时候,加点淀粉糊勾一下,让汤汁变浓,然后撒一把葱花出锅。
蘑菇炖豆腐是一道很有营养的家常菜,而且吃起来口感是不错的,今天教大家做这一道蘑菇炖豆腐,一起来看看吧。
豆腐切成长条或者块状,放进淡盐水中焯水捞出来控干水,放进盘子里待用。
02
选择香菇也可以,平菇也行,随便你喜欢哪一类蘑菇,清洗干净,将其撕成条或者切成片。
03
锅里倒油把葱姜蒜放进去爆香,然后放进蘑菇和豆腐翻炒几下,倒入开水,加上食盐,盖上锅盖烧开。
04
烧开之后小火慢慢炖,让豆腐炖的特别嫩的时候,加点淀粉糊勾一下,让汤汁变浓,然后撒一把葱花出锅。
美食菜谱时间:2025/8/23 14:10:06
美食菜谱时间:2025/8/24 9:53:35
美食菜谱时间:2025/8/24 22:43:28
美食菜谱时间:2025/8/24 11:00:54
美食菜谱时间:2025/8/24 15:53:23
美食菜谱时间:2025/8/24 13:11:29
美食菜谱时间:2025/8/24 23:06:11
美食菜谱时间:2025/8/24 12:08:17
美食菜谱时间:2025/8/24 12:07:34
美食菜谱时间:2025/8/24 12:08:27