工具/材料
土豆1个,香葱适量。
操作方法
01把土豆皮刮掉,然后切成丝。【切好的土豆丝不用泡水要保留土豆丝的淀粉】
02
加香葱、适量的盐。
03
加几粒味精搅拌均匀。
04
开火下油。
05
把土豆丝摆到锅里用小火煎。
06
煎7分钟左右用碟子盖住土豆丝,然后压紧碟子,把锅翻转过来,土豆饼就翻转在碟子了。
07
再开火加油。
08
然把土豆丝放回锅煎另一面。
09
然后用锅铲把土豆丝压粘成饼。
10
再用小火煎6分钟左右就可以了。
土豆1个,香葱适量。
把土豆皮刮掉,然后切成丝。【切好的土豆丝不用泡水要保留土豆丝的淀粉】
02
加香葱、适量的盐。
03
加几粒味精搅拌均匀。
04
开火下油。
05
把土豆丝摆到锅里用小火煎。
06
煎7分钟左右用碟子盖住土豆丝,然后压紧碟子,把锅翻转过来,土豆饼就翻转在碟子了。
07
再开火加油。
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然把土豆丝放回锅煎另一面。
09
然后用锅铲把土豆丝压粘成饼。
10
再用小火煎6分钟左右就可以了。
美食菜谱时间:2025/8/21 2:46:23
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