操作方法
01准备好一定量的糯米,将糯米清洗干净
02
将清洗干净的糯米放在凉水中浸泡22个小时左右,期间更换2次凉水
03
将糯米放入锅中蒸煮,如果糯米太干,可以适当的洒一些水。
04
蒸熟的糯米捣散放凉到30℃左右,然后以2:1的比例加入矿泉水,以及酒曲
05
最后密封进行发酵,大约3天就可以打开食用了。
位置:首页>美食菜谱>怎样自己在家酿米酒? 怎样在家自己做米酒
准备好一定量的糯米,将糯米清洗干净
02
将清洗干净的糯米放在凉水中浸泡22个小时左右,期间更换2次凉水
03
将糯米放入锅中蒸煮,如果糯米太干,可以适当的洒一些水。
04
蒸熟的糯米捣散放凉到30℃左右,然后以2:1的比例加入矿泉水,以及酒曲
05
最后密封进行发酵,大约3天就可以打开食用了。
美食菜谱时间:2026/8/7 1:15:15
美食菜谱时间:2026/8/2 19:21:29
美食菜谱时间:2026/8/6 17:13:35
美食菜谱时间:2026/8/2 0:19:39
美食菜谱时间:2026/8/6 4:23:57
美食菜谱时间:2026/8/7 1:04:48
美食菜谱时间:2026/8/7 5:37:48
美食菜谱时间:2026/8/2 14:08:34
美食菜谱时间:2026/8/2 5:13:47
美食菜谱时间:2026/8/2 3:21:30