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  蛋糕软绵绵的特别好吃，那么如何自己在家做蛋糕？请看下文。工具/材料鸡蛋、纯牛奶、植物油、糖粉、盐、低筋面粉操作方法01将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，取出打奶器，将蛋白打成奶油状，用勺子舀起，不轻易滴落就好。02蛋白打好后，将蛋黄用筷子打散，然后倒到打好的蛋白里，用勺子搅拌均匀。03接着放入纯牛奶、糖粉、盐

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