位置:首页美食菜谱>木耳西兰花炒肉片 肉炒西兰花木耳的家常做法

木耳西兰花炒肉片 肉炒西兰花木耳的家常做法

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/22 4:49:35

工具/材料

木耳50克,西兰花150克,猪肉150克,耗油1勺,生抽1勺,料酒1勺。

操作方法

01

木耳撕成片,西兰花切成小朵朵,姜蓉、蒜米、耗油准备好。

02

猪肉切成片。

03

加盐、耗油、姜蓉。

04

加生抽、料酒腌制几分钟。

05

用锅装适量的水煮沸。

06

放西兰花进去灼2分钟水,捞上篮子。

07

再开火下油,放蒜米进去爆香

08

木耳进锅加适量盐翻炒一下。

09

加2勺水,盖上锅盖焗2分钟。

10

打开锅盖,翻炒一下,然后铲到锅边,再加适量油到空格。

11

猪肉下锅,煸炒1分钟。

12

再和木耳一起翻炒一下,铲到锅边。

13

再下油到空格,西兰花下锅加适量的盐煸炒一下。

14

然后菜材一起大火翻炒2分钟上碟。

推荐信息

  • 怎样用平底锅做烤鱼好吃? 怎样用平底锅做烤鱼好吃窍门

    美食菜谱时间:2025/8/20 13:01:31

    工具/材料尤利鱼、食用油、料酒、盐、淀粉、鸡蛋清、辣椒粉、香菜、生姜、香葱操作方法01冰冻的尤利鱼500克,切成一小段一小段的。说明:烤鱼可用整条的小鱼,也可用鱼块、鱼段;尤利鱼生活在大海里,超市里卖的一般没有鱼刺,特别适合孩子吃,还很有营养!02将鱼块装在盘子里,放料酒、适量盐、辣椒粉、少许鸡蛋清

  • 全家福菜怎么做 全家福菜怎么做好吃

    美食菜谱时间:2025/8/20 16:43:53

    工具/材料肉馅,面粉,蒜头,鲜虾,香菇,蛋卷操作方法01首先将肉剁碎并用适量的蒜蓉和面粉裹一下。02然后用手捏成丸子。03接着把做好的丸子放入油锅中炸熟。04接着把姜切成姜丝,大蒜切成段。05然后把各种食材码进盘中,放进锅中蒸15分钟。06这样一道美味可口的全家福菜就做好了,希望大家能够喜欢。

  • 家常爆炒牛蛙的制作方法 爆炒牛蛙的做法

    美食菜谱时间:2025/8/21 15:48:30

    工具/材料牛蛙。葱姜蒜,辣椒操作方法01牛蛙处理好,砍成块,洗净,装盘,加料酒,盐,老抽,淀粉,搅匀,腌制15分钟。02葱姜蒜,辣椒洗净,切末,装盘备用。03锅中加油,8分热时加入葱姜蒜辣椒末爆炒,炒至香味溢出。04然后我们向其中加入腌制好的牛蛙,大火爆炒至牛蛙熟,大概需要15分钟,也可以炒的嫩一些

  • 如何煮毛豆颜色碧绿又入味? 怎样煮毛豆不变黄保持绿色?

    美食菜谱时间:2025/8/22 14:17:40

    操作方法01要煮新鲜的毛豆在煮毛豆的过程中,如果想让毛豆的颜色看起来碧绿,吃起来又入味,这种情况下一定要选比较新鲜的毛豆,新鲜的毛豆煮起来可以有效的避免在煮的过程中,毛豆颜色发黄。02正确处理毛豆很多人在煮毛豆的过程中,会发现毛豆不仅容易煮黄,而且也特别不容易煮入味。如果想让毛豆吃起来比较入味,再煮

  • 菠菜伴瘦肉的做法 菠菜加肉的做法

    美食菜谱时间:2025/8/22 0:42:03

    工具/材料菠菜1斤,瘦肉200克,耗油1勺,生抽1勺,料酒1勺,香葱、蒜米、姜蓉、小米辣适量。操作方法01香葱、小米辣、蒜米、姜蓉、耗油准备好。02把菠菜洗干净搞成一段段。03瘦肉切成片,加盐、姜蓉、1勺耗油。041勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。05开火下油,放蒜米进去爆香。06菠菜下锅,加适量的盐。

  • 香爆花生蚕蛹 生花生和蚕蛹可以一起吃吗

    美食菜谱时间:2025/8/22 9:37:27

    工具/材料蚕蛹150克,花生70克,香葱、蒜米、小米辣适量。操作方法01蚕蛹、花生米准备好。02香葱、蒜米、小米辣准备好。03开火放花生进锅,用小火翻炒。04炒至脆香后下油,放蒜米、小米辣下去翻炒一下。05蚕蛹下锅。06加适量的盐,中火翻炒3分钟。07然后下香葱翻炒一下上碟。

  • 乐山嫩豆花到底是怎么做成的? 乐山豆花是哪里的特产

    美食菜谱时间:2025/8/22 11:12:45

    工具/材料黄豆、“胆水”、水等操作方法01做豆花是一件麻烦的事,一般有客人来家里玩或者一家人团聚,乐山人才会做豆花。做豆花的第一个步骤就是泡黄豆,一般来说泡个半天就差不多啦。泡的过程中要反复清洗。02泡好之后,就开始用“磨子”研磨,不过现在都有机器了,所以大家都是用机器“打豆花”,虽然没有石磨的香,

  • 蘑菇滑肉汤怎么做好吃? 蘑菇滑肉的做法大全

    美食菜谱时间:2025/8/21 10:33:03

    工具/材料瘦肉、蘑菇、姜、蒜、盐、嫩肉粉、鸡蛋清、葱等操作方法01首先,瘦肉切片,注意买瘦肉的时候不要买到特别死板的肉哦,可以选择里脊或者前腿肉。02加入盐、胡椒粉、姜蒜末、鸡蛋清、嫩肉粉以及少量花椒,搅拌均匀,腌制半个小时。注意只要蛋清不要蛋黄,嫩肉粉多一些。03腌制过程中,可以把蘑菇撕碎,用淡盐

  • 四川的农村正月团年吃什么? 四川农村过年吃什么菜

    美食菜谱时间:2025/8/21 17:57:07

    操作方法01“待客”的头一天晚上便开始忙活。煮一大锅腊肉、香肠什么的,还要炸酥肉、排骨、圆子、花生,杀鸡、鸭、鹅,还要用稻草烧一下……02煮好的腊肉放置一边,熏好的鸡开始“开膛破肚”。03第二天一早,开始切各种肉。首先是腊瘦肉,这是小孩子最爱吃的,把腊肉撕碎加一点青菜汤用来拌饭,既有腊肉的熏香又有青

  • 教你做美味的可乐土豆 可乐土豆的制作方法

    美食菜谱时间:2025/8/21 17:42:28

    操作方法01土豆洗干净,去皮切成片备用02锅中倒入适量油,土豆倒入煎至两面金黄之后捞起备用03锅中留下少许底油,放入蒜末爆香04再把煎好的土豆倒入锅中05再把土豆倒入锅中,煮至土豆变软。06再加入老抽上色,再加生抽调味07最后倒入适量蚝油炒匀后收汁即可。08美味下饭的可乐土豆完成了,盛起装盘即可食用