位置:首页美食菜谱>如何用最简易的材料做蒸蛋糕? 用简单的材料做手工

如何用最简易的材料做蒸蛋糕? 用简单的材料做手工

所属分类:美食菜谱 发布时间:2025/8/24 9:02:30

蒸蛋糕绵软适口,特别好吃,下面小编分享给大家一种用鸡蛋和酸奶做的蒸蛋糕。

工具/材料

鸡蛋4个、酸奶1袋、白糖(50克)、色拉油(适量)、打蛋器

操作方法

01

先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来,蛋清直接装入深盆中。

02

用打蛋器打发蛋清,边打边分两次放入绵白糖,打发至呈小三角状备用。

03

酸奶倒入深盆中,加入色拉油搅拌均匀,然后放入鸡蛋黄继续搅拌均匀。

04

把酸奶液倒入打发好的蛋清中,要上下搅拌,不可以转圈搅拌。

05

将搅拌好的蛋糕液上下墩两下后放入蒸盘中,把蒸锅填适量水烧开后,放入蛋糕蒸盘,大火蒸12分钟就可以关火拿出享用了。

推荐信息

  • 榆树钱怎么做好吃 榆树钱咋吃好

    美食菜谱时间:2025/8/24 16:33:33

    榆树钱是天然的营养品,下面给大家分享一下它的做法。工具/材料榆树钱 适量面粉 适量豆粉 适量食用盐 适量调料 适量葱姜末 适量蒸榆树钱01首先,将榆树钱采摘至容器中,然后,挑拣一番,处理干净过后,用清水清洗干净,放置一旁,沥干水分。02将沥干水分的榆树钱放入大盘中,然后,加入适量面粉、豆粉、食用盐、

  • 红糖酒酿汤圆 红糖酒酿汤圆的做法

    美食菜谱时间:2025/8/24 15:44:17

    红糖酒酿汤圆可以作为主食也可以作为甜品食用,尤其是女性生理期食用可达到减肥止痛的效果,下面我将把做法介绍给大家:工具/材料酒酿、糯米粉、红糖、枸杞操作方法01先导入适量糯米粉,里面加入红糖,加适量水,搅拌均匀,操作过程跟和面一样,和好后,搓成一粒粒小丸子形状,丸子内可加巧克力、芝麻等。02锅里加水,

  • 如何自制糖糕 自己在家做糖糕

    美食菜谱时间:2025/8/24 18:30:22

    糖糕是一种特别招人喜欢的小吃,尤其是小朋友特别喜欢,今天小编教大家,怎样在家做出香甜可口的糖糕工具/材料面粉、白糖、白芝麻操作方法01盆里放入面粉,把刚烧开的水倒进去,用筷子搅拌一下,放凉。02烫好的面粉放凉以后,在手上涂抹一层食用油,然后活至面团光滑。03拿一个小碗,在里面放入白糖、芝麻和面粉,搅

  • 广安盐皮蛋的做法 四川广安盐皮蛋的做法

    美食菜谱时间:2025/8/20 1:37:26

    皮蛋清爽滑口,美味可口,营养丰富,下面分享一下广安盐皮蛋的做法。工具/材料鲜鸭蛋、生石灰、麦秆、纯碱、食盐、茶叶、黄丹粉、草木灰操作方法01首先,在大缸里面底部铺一层生石灰,然后,再在生石灰上面铺上稻草。02然后,再将新鲜的鸭蛋铺稻草上,用竹篾盖好,木棍压好03将新鲜鸭蛋放入大缸,将纯碱、食盐、茶叶

  • 怎样做美味的甜米酒? 甜米酒怎样做成米酒

    美食菜谱时间:2025/8/16 21:30:17

    米酒的功效特别多,不仅可以美容养颜,而且可以促进血液循环,增强人体免疫力,饭前喝甜米酒,还有减肥的功效,减肥人士也可以经常喝,米酒还有下奶的作用,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的甜米酒?希望能够帮助到大家。工具/材料圆糯米1斤,甜酒曲2克。操作方法01准备适量糯米,用清水洗净,多洗几遍,这样酿

  • 如何自制油条 怎样做油条才能又软又酥脆

    美食菜谱时间:2025/8/22 12:16:11

    油条是每个家庭早餐桌上必不可少的主食之一,很多人都喜欢吃,今天小编给大家分享一下怎么样自己在家做出好吃的油条工具/材料面粉、鸡蛋、酵母、盐、食用油操作方法01适量面粉放在盆里,然后放入酵母、白糖、和盐搅拌均匀。02盆里再次放入鸡蛋和食用油,搅拌一下,用温水活至面团光滑。03活好面以后,在面团表面涂抹

  • 如何自制凉皮 如何自制凉皮儿

    美食菜谱时间:2025/8/22 0:32:53

    随着天气越来越热,人们都喜欢吃一些凉爽的东西,尤其是凉皮,今天小编告诉大家如何自己在家做出凉爽的凉皮,吃着健康还实惠。工具/材料面粉、淀粉、盐、黄瓜、辣椒、蒜、食用油、生抽、麻酱操作方法01把面粉和淀粉以2:1的比例放倒盆里,放入少许盐,用水搅拌至没有面疙瘩。02凉皮罗里刷一层食用油,舀一勺面糊进去

  • 清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法 清香润滑的香瓜炖绿豆能吃吗

    美食菜谱时间:2025/8/20 15:24:33

    用香瓜和绿豆沙搭配清炖,炖出来的成品晾凉后再放到冰箱保鲜层几个小时,拿出来的成品非常清香润滑冰爽好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香瓜1个,去壳的绿豆40克,土红糖适量。操作方法01把绿豆泡3个小时左右。02然后捞起来放置锅里加1碗水,小火炖。03炖到绿豆松松了,熄火。04把绿豆和汤一起倒

  • 怎样做美味的家常版糖醋蒜? 糖怎么做最简单

    美食菜谱时间:2025/8/20 3:16:41

    大蒜的营养价值非常高,具有抗菌,防治肿瘤和癌症的功效,现在是新鲜大蒜下来的季节,到超市买一些新鲜的大蒜,腌制糖醋蒜,家里人都非常喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的家常版糖醋蒜?希望能够帮助到大家。工具/材料新鲜的大蒜3斤,白砂糖1斤,白醋300克,米酒50克,食盐20克。操作方法01准备新

  • 油炸香蕉的家常做法 油炸香蕉的做法

    美食菜谱时间:2025/8/22 19:00:47

    现在,有很多小吃都以水果为主要材料来进行烹饪,味道非常可口。今天小编就向大家介绍一道以香蕉为主要材料的小吃,名字叫做油炸香蕉,这道小吃酥软可口,甜而不腻,欢迎大家一起学习制作啊。工具/材料主要材料:香蕉4根、鸡蛋2个辅助材料:淀粉20g、面包糠20g、番茄酱10g操作方法01取4根新鲜的大香蕉,将香