工具/材料
紫薯1个,糯米粉150克,白糖适量。
操作方法
01红薯去皮。
02
把紫薯切成小丁。
03
开火下油。
04
紫薯丁下锅翻炒。
05
翻炒至熟然后下适量的白糖翻炒到白糖融化完。
06
把糯米粉放置盘里加适量的白糖。
07
然后把炒熟的紫薯铲进去。
08
加少量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】
09
开火下油。
10
用勺子把适量的粉团装到锅里用小火煎。
11
煎得2分钟左右,把饼翻转过来然后用勺子把饼压扁。
12
煎8分钟左右,把饼的两面煎至金黄色就可以了。
紫薯1个,糯米粉150克,白糖适量。
红薯去皮。
02
把紫薯切成小丁。
03
开火下油。
04
紫薯丁下锅翻炒。
05
翻炒至熟然后下适量的白糖翻炒到白糖融化完。
06
把糯米粉放置盘里加适量的白糖。
07
然后把炒熟的紫薯铲进去。
08
加少量的水揉成粉团。【水量要一点点地加】
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开火下油。
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用勺子把适量的粉团装到锅里用小火煎。
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